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C’est officiellement l’été : la saison des barbecues est là ! Si la plupart des Français raffolent des grillades, peu de gens pensent à réutiliser les cendres de la cuisson? Pourtant, elles recèlent de bienfaits. Voici 9 astuces pour en faire bon usage.
Le barbecue est une véritable passion française. En 2021, selon une étude relayée par LSA, 63% des ménages de l’Hexagone possédaient une machine à barbecue, qu’il s’agisse de barbecue au charbon de bois, électrique, à la plancha… C’est bien sûr l’été que les aficionadas sortent leurs appareils du garage.
Pour huit personnes sur dix, les grillades sont synonymes de convivialité et de bons moments entre proches. En bref, d’un moment estival privilégié.
Surtout que les possibilités de recettes sont infinies : viandes et brochettes, légumes à griller… Il y en a pour tous les goûts.
Barbecue : et si vous recycliez vos cendres ?
Mais si beaucoup de Français assurent déguster des grillades très souvent de juin à septembre, peu de gens pensent à réutiliser les cendres de leur barbecue… Alors qu’elles recèlent de bienfaits pour peu qu’on sache quoi en faire. Elles sont, par exemple, riches en oxydes de calcium, de potassium et de magnésium.
Attention, toutefois, pour recycler vos cendres dans le jardin où à la maison, tous les types de cendres ne sont pas bons à prendre. Si les cendres de charbon de bois peuvent être utilisées sans problème, ce n’est pas le cas des cendres de charbon de mine ou briquettes, qui contiennent trop de métaux lourds.
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Notez bien également ces trois précautions à prendre avant de réutiliser vos cendres de barbecue :
- La cendre doit être impérativement froide, au risque de vous brûler : par précaution, attendez plusieurs jours après votre barbecue
- Il doit s’agir de cendre de charbon de bois pur
- N’hésitez pas à mettre des gants pour manipuler la cendre afin de ne pas vous tâcher
Si vous décidez tout de même de vous débarrasser de votre cendre, jetez-la simplement dans une poubelle standard, ou dans votre jardin.
Ménage, jardinage, cuisine… Dans notre diaporama, découvrez 9 utilisations utiles de vos cendres de barbecue.
Dans le compost
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Si vous êtes un adepte du compost et du barbecue, vous pouvez en faire un combo gagnant. La cendre de charbon de bois rendra en effet votre compost plus fertile et moins acide, si vous en disposez quelques poignées dans votre bac.
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Pour éloigner les limaces et les escargots
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Les gastéropodes détestent les cendres ! Ainsi, pour éviter qu’elles n’envahissent votre jardin et vos plantes cet été, versez un peu de vos cendres de barbecue autour de vos végétaux.
Lire aussi :8 astuces naturelles pour éloigner les limaces
Pour nettoyer les taches de peinture
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Si vous comptez faire des petits travaux de rafraichissement de peinture chez vous cet été, gardez vos cendre de barbecue sous le coude. La cendre peut en effet vous aider à faire disparaître une tâche de peinture : il suffit d’en absorber la surface concernée, et de frotter à l’aide d’une brosse.
Pour nettoyer certaines vitres
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La vitre de votre four est opaque, ou l’insert de votre cheminée est noir de suie ? N'essayez pas de rattraper le coup avec des produits chimiques, et utilisez plutôt de la cendre !
Il vous suffit de tremper une éponge dans un peu d’eau, puis dans vos cendres, et de frotter la surface concernée. Vous pouvez ensuite essuyer le tout à l’aide d’un chiffon.
Vos vitres devraient avoir retrouvé toute leur brillance.
Pour empêcher le développement des algues
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De méchantes algues vous gâchent la vue sur votre bassin ou vous empêchent de profiter d’une piscine ? Jetez dans l’eau une cuillère à soupe de cendre pour 400 litres. Cela devrait empêcher les végétaux de se développer davantage.
Pour vos poules
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Si vous disposez d’un poulailler, vous pouvez également réutiliser vos cendres de barbecue en les mélangeant avec du sable pour votre bac à poules. Les volailles vont adorer s’y frotter pour se débarrasser de leurs parasites.
N’hésitez pas non plus à saupoudrer très légèrement leur nourriture de cendre, riche en calcium.
Pour vos rosiers
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La cendre de charbon de bois est un véritable engrais naturel pour vos rosiers ! Déposez-en un peu au pied de vos buissons, et laissez agir.
Pour un nouveau barbecue
8/9
Si votre charbon ne s’est pas entièrement consumé, vous pouvez le réutiliser autant de fois que possible pour allumer un nouveau barbecue !
Rajoutez simplement un peu de charbon neuf et utilisez de préférence un allume-feu pour optimiser l’opération.
Pour votre pelouse
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Pour une pelouse en pleine santé cet été, essayez les cendres de barbecue ! En effet, le charbon de bois contient tout un tas de minéraux (magnésium, potassium, phosphore) que l’herbe adore. Vous n’avez plus qu’à saupoudrer légèrement vos cendres sur le gazon.
