Inflation : quelles enseignes ne jouent pas le jeu ?

Publié par Pierre-Louis Michel
le 21/04/2023
woman pushing a cart and checking a grocery receipt, grocery shopping and expenses concept
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Le dispositif anti-inflation lancé début mars par le gouvernement a vu certaines enseignes jouer le jeu tandis que d’autres étaient un peu plus en retrait. Etat des lieux des bons et des mauvais élèves.

Dans un contexte de crise économique profonde dans les supermarchés, l’augmentation des prix continue sa marche en avant malgré une stabilisation pour certains produits. L’inflation bat tous les records dans l’Hexagone, et ce, depuis près de sept mois. Conséquence de cette période compliquée pour les Français, qui voient leur pouvoir d’achat réduit chaque mois.

Quels chiffres pour le mois de mars ?

L’institut national de la statistique et des études économiques (Insee) a rendu publics les chiffres concernant l’évolution des prix dans les supermarchés. En mars, une augmentation de plus de 5,7 % a été constatée, tandis que le mois de février était marqué par une envolée de 6,3 % des tarifs. Néanmoins, ces chiffres démontrent une légère amélioration même si le chemin est encore long et que les mois à venir pourraient être bien pires. Le marché de l’alimentaire a quant à lui pris 14,8 % en février contre 15,9 % en mars.

La plupart de ces chiffres sont liés au coût de l’énergie, lui aussi en nette progression. Malgré le bouclier tarifaire mis en place en 2021, le mois de février a vu une augmentation de 14,1 % contre 4,9 % au mois de mars.

Les rayons de nos supermarchés ont également subi de plein fouet une augmentation massive des prix. Parmi les rayons les plus touchés, on retrouve respectivement sur les trois premières marches du podium :

  • Les produits surgelés : 20 % d’augmentation en un an
  • Les produits frais : 16,5 % de hausse sur une année
  • Le rayon animalerie : 15 % d’augmentation sur un an
  • L’épicerie salée : 15 % de hausse en une année

À la suite de la mise en place par le gouvernement du trimestre "anti-inflation" début mars, la grande distribution devait se mettre en évidence. Ce dernier demandait aux distributeurs de présenter une liste de produits avec des prix le plus bas possible.

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Voyez ci-dessous combien de produits figurent dans cette liste de prix bloqués au sein de 11 supermarchés différents, en collaboration avec le magazine 60 Millions de consommateurs.

Aldi

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waren müritz, germany - august 5, 2022  entrance of the local aldi store
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Avec 25 prix accessibles dans sa liste, l’enseigne fait partie des moins bons élèves.

Auchan

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roncq,france-february 27,2019  night view of auchan supermarket logo, entrance and parkingauchan is a french international supermarket chain, is one of the largest distribution groups in the world
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Une liste de 150 prix bloqués, l’enseigne se démarque grâce la mise en avant de la fraîcheur de ses produits

Carrefour

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massa, italy - july 26, 2018 - the main entrance to a carrefour mall in italy
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L’une des enseignes les plus fréquentée par les français affiche 200 produits à prix bloqués

Casino

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pornic, france – july 08, 2021  the building facade of petit casino superette, little supermarket of casino brand in pornic, france
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Avec 500 produits à tarifs bloqués, l’enseigne grimpe sur le podium des meilleurs élèves

Cora

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picture of a sign with the logo of cora on their local supermarket in lyon, france cora is a retail group of hypermarkets located in france and elsewhere in europe cora was founded in 1974 by the supermarket holding louis delhaize group
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L’enseigne compte 12 % de produits bio parmi ses 100 prix en baisse

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E.Leclerc

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nancy,france-june 12, 2015  eleclerc is a french supermarket chain, with locations in france, italy, poland and spain the company consists of parts eleclerc (hypermarkets), intermarché and tank stations
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L’enseigne se démarque grâce à ses 979 prix bloqués.

Intermarché

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roissy en brie, france - august 29, 2015  this is a photograph of the caddy intermarché brand in france
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Le groupe des Mousquetaires se démarque avec la fraîcheur de ses produits. Parmi eux, figurent 500 prix accessibles.

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