L'astuce "miracle" qui peut être dangereuse pour votre micro-ondes

Publié par Elise Laurent
le 03/12/2025
Micro-ondes
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L'astuce du bol d'eau vinaigrée ou citronnée, chauffée au micro-ondes pour décoller les taches et les graisses, est la plus partagée. Pourtant, ce geste, qui se veut écologique et simple, cache un danger pour votre appareil. Découvrez pourquoi les experts déconseillent cette pratique et comment nettoyer votre micro-ondes sans risquer de le dégrader prématurément.
 

Partagée sur les réseaux sociaux comme dans les magazines, cette méthode semble cocher toutes les cases : économique, écologique et redoutablement efficace. En quelques minutes, la vapeur d'eau vinaigrée promet de ramollir les résidus alimentaires les plus tenaces, ne laissant qu'un simple coup d'éponge à donner. Pourtant, derrière cette solution en apparence parfaite se cache une réalité que de nombreux fabricants d'électroménager dénoncent. Alors, simple principe de précaution ou véritable risque pour votre appareil ? On fait le point.

Vinaigre chauffé : pourquoi est-ce une si mauvaise idée ?

Si le vinaigre blanc est un excellent allié du ménage, son utilisation dans un micro-ondes est formellement déconseillée par certaines marques. Le fabricant Bosch, par exemple, indique clairement que le vinaigre ou l'essence de vinaigre sont des produits trop acides pour nettoyer un micro-ondes, les jugeant "trop agressifs" pour les parois intérieures de l'appareil.

L'explication est chimique. Le vinaigre ménager contient entre 5 et 14 % d'acide acétique, une substance classée comme corrosive par l'INRS (Institut national de recherche et de sécurité). En chauffant le mélange, l'eau s'évapore et la vapeur acide se dépose partout dans l'appareil. À long terme, cette acidité peut attaquer et dégrader les revêtements internes (émail, peinture) qui protègent le métal. C'est l'une des principales raisons expliquant pourquoi il ne faut pas chauffer de vinaigre au micro-ondes si vous souhaitez préserver votre appareil.

Surchauffe de l'eau : quel est ce risque méconnu ?

Au-delà du problème de corrosion, un autre phénomène physique et dangereux peut survenir, même avec un simple bol d'eau. Il s'agit du retard à l'ébullition, aussi appelé "surchauffe". L'eau chauffée dans un récipient très lisse peut atteindre une température supérieure à 100°C sans pour autant former de bulles.

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Le liquide semble calme, mais il est en réalité dans un état instable. La moindre perturbation, comme le déplacement du bol ou l'insertion d'une cuillère, peut provoquer une ébullition explosive et instantanée, projetant de l'eau bouillante hors du récipient. Les risques de surchauffe de l'eau au micro-ondes sont réels et peuvent causer de graves brûlures. Pour limiter ce danger, il est conseillé de placer une cuillère ou une baguette en bois dans le récipient avant de le chauffer.

Comment nettoyer son micro-ondes sans l'abîmer ?

Alors, que faire pour garder un appareil propre et fonctionnel ? La meilleure approche reste la prévention : nettoyez les éclaboussures immédiatement après usage pour éviter qu'elles ne s'incrustent. Pour le reste, privilégiez des alternatives sûres pour nettoyer votre four micro-ondes.

Une éponge douce ou un chiffon microfibre imbibé d'eau tiède et de quelques gouttes de liquide vaisselle suffit dans la majorité des cas. Pour les taches plus tenaces, une pâte composée de bicarbonate de soude et d'un peu d'eau est une solution idéale. Cet abrasif très doux nettoie efficacement sans rayer les surfaces. C’est le meilleur moyen pour préserver le revêtement de votre micro-ondes. Bannissez absolument les éponges abrasives et les produits chimiques corrosifs, comme les détergents pour four, qui pourraient endommager irrémédiablement votre appareil.

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