Arrivée du froid : la liste des plantes à rentrer vite chez soi

Publié par Matthieu Chauvin
le 14/11/2025
Plants d'intérieur en hiver
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Cet automne est traître : alors que les journées restent douces, les nuits peuvent faire chuter brutalement le mercure, provoquant des gelées fatales pour certaines de vos plantes. Et ça sera particulièrement vrai dès cette deuxième semaine de novembre ! Voici une liste de huit espèces à rentrer d'urgence tout en leur évitant un choc thermique.
 

Le mois de novembre marque un moment charnière connu de tous les jardiniers aguerris, moins des amateurs. Après un début d'automne clément comme cette année, l'illusion d'une météo stable peut coûter cher. Des journées encore agréables masquent des nuits où le thermomètre flirte dangereusement avec le zéro, même dans le sud de la France. Ce sera particulièrement vrai la semaine prochaine dans toute la France. Ces premières gelées nocturnes sont d'autant plus redoutables qu'elles causent des dégâts irréversibles aux végétaux non acclimatés, comme les plantes "gélives" (qui craignent le gel ou même le froid).

Plantes et gelées : attention au choc thermique ! 

La réaction naturelle du jardinier inexpérimenté est de rentrer ses plantes frileuses au plus vite, mais cette précipitation expose à un risque majeur : le choc thermique. Passer brusquement d'un extérieur frigorifique à la chaleur d'une pièce chauffée peut s'avérer plus fatal que le gel lui-même. Un hivernage réussi ne se résume pas à abriter ses plantes, mais à les préparer avec méthode pour éviter le flétrissement, la chute des feuilles et le développement de maladies.

La règle d'or est de ne jamais faire passer une plante d'un extérieur frais à un intérieur chauffé sans transition. Pour une acclimatation progressive des plantes de l'extérieur vers l'intérieur, rentrez-les la nuit et ressortez-les durant la journée pendant une période de sept à dix jours. Cette méthode douce permet d'éviter les signes de choc thermique chez les plantes, comme une chute brutale du feuillage. Avant de les rentrer définitivement, profitez-en pour retirer les fleurs fanées, les feuilles abîmées et inspectez le terreau pour éliminer d'éventuels parasites.

Un bon hivernage indispensable

L'emplacement idéal pour l'hivernage est un endroit frais, non chauffé, mais bénéficiant d'une bonne luminosité, comme une véranda, une serre froide ou une pièce peu utilisée. Maintenez une température stable, souvent entre 5 °C et 10 °C, ce qui convient parfaitement aux espèces méditerranéennes comme les agrumes. Éloignez les pots des radiateurs, qui assèchent l'air, et des courants d'air froid près des fenêtres. Les plantes qui perdent leurs feuilles peuvent être stockées dans un lieu plus sombre, tel un garage ou une cave non chauffée, si la température reste basse et stable.

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Découvrez dans notre diaporama 8 plantes et végétaux à rentrer absolument avant les premières gelées, sans vouloir vous affoler ! 

Les plantes exotiques

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Maranta leuconeura var. Erythroneura
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Les plantes exotiques, fort logiquement, doivent êtres rentrées en premier, ce idéalement lorsque la température nocturne descend durablement sous la barre des 10 °C. Alors si des gelés blanches sont annoncées... Ici, une variété maranta, aussi appelée plante de prière, originaire de la jungle brésilienne.

 

Les plantes vivaces méditerranéennes

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Agapanthe bleue
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Les plantes vivaces méditerranéennes aiment, comme leur nom l'indique, un climat doux et sec. Certaines peuvent toutefois résister à des températures allant jusqu'à - 7 °C. Mais pendant très peu de temps. Par définition, elles sont à rentrer rapidement, comme cette agapanthe bleue.

Les bananiers "rustiques"

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Musa basjoo bananier du Japon
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Vous l'aurez remarqué, on ne trouve pas de bananiers là où il fait froid... Deux espèces seulement sont qualifiées de "rustiques" et peuvent supporter des températures négatives jusqu'à - 10 à - 12 °C brièvement, sans mourir : le bananier du Japon (ici en photo), et celui d'Abyssinie.  Ce qui n'empêche pas de les rentrer sinon, ils perdront toutes leurs feuilles. Les autres variétés auront du mal à tolérer des température inférieures à 15 °C.

Source : Gamm Vert

Le laurier-rose

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Laurier-rose
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Le laurier-rose n'est pas vraiment fait pour l'intérieur, même s'il vient de pays chauds. Toutefois, lorsqu'il est développé et massif, il peut résister à des températures négatives allant jusqu'à - 7 °C. Raison pour laquelle on le trouve dans les jardins de presque tout le pays. En revanche, si vous le faites démarrer en pot, il est impératif de le rentrer dès les premiers frimas. Des taches noires le long des nervures et une perte soudaine de feuilles sont des signaux à ne pas ignorer.

Les agrumes

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Citronnier d'intérieur
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Les agrumes que l'on cultive en pot sur les balcons ou terrasses d'appartements, ce qui est très à la mode depuis plusieurs années, ne supporteront pas des températures inférieures à - 5 °C. Citronniers, orangers, mandariniers, etc., doivent être rentrés dès que le thermomètre approche de zéro. Indices : les agrumes montrent leur souffrance par un enroulement des jeunes pousses et des taches brunes sur les fruits*. Un feuillage qui devient mou est toujours un signal de vigilance.

*Source : Ouest-France

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Les géraniums

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Géraniums
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Toutes les variétés de géraniums sont sensibles au froid. Elles ne supporteront pas des températures qui descendent régulièrement sous les 10 °C. Ne parlons même pas de négatives. Il est temps de procéder à leur hivernage ! Un indice : les les feuilles ramollissent ou prennent une teinte pourpre avant de se dégrader.

Sources : Truffaut/Ouest-France

Les oliviers

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Olivier en pot
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Un olivier en pot ne supportera pas des températures descendant sous les -5°C les premières années puis sous les -10°C "s'il est maintenu en pot à l'âge adulte." 

"Dans les régions où les températures sont peu clémentes, prévoyez un remisage en intérieur, dans une pièce lumineuse, bien aérée et peu chauffée. Là encore, si l'ambiance est trop sèche, trop chaude ou pas assez lumineuse, votre olivier perdra ses feuilles."

Source : Jardiland

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