Pour cuisiner des plats originaux, il n'est pas nécessaire d'avoir une foule d'ingrédients à disposition. 3 peuvent suffire.
3 recettes faciles avec moins de 3 ingrédientsIllustrationIstock

La période de confinement ne doit pas être synonyme de malbouffe. C’est pourquoi la rédaction vous propose des recettes simples et gourmandes, avec peu d’ingrédients. En effet, nul besoin de suivre des consignes en 20 étapes. Ces petits plats sont faciles à mitonner : petit-déjeuner, goûter, apéro, dîner… A vous de choisir celles que vous préférez.

Un brownie gourmand et express

Pour réaliser un bon goûter, il vous faudra :

  • 175g de Nutella
  • 2 oeufs
  • 70g de farine

Après avoir préchauffe le four à 180°C, mélangez les 3 ingrédients jusqu'à avoir une consistance homogène et fluide, précise le site 750 g. Versez le contenu dans un plat et placez-le au four durant 15 minutes, pas plus. Auquel cas, le brownie pourrait perdre de son moelleux. Laissez-le ensuite reposer et dégustez. Parfait pour le petit déjeuner ou le goûter.

Avec ses mêmes ingrédients, vous pouvez également réaliser des cookies au chocolat. Voici comment.

  • 70g de Nutella
  • 70g de farine (avec levure intégrée)
  • 1 oeuf

Il vous suffira de 5 minutes pour les préparer. Comme pour le brownie, préchauffez le four à 180°C. Mélangez ensuite les ingrédients au batteur, afin d’obtenir une consistance de pâte à cookies, manipulable à la cuillère. A l’aide d’une cuillère à café, formez de petites boules de pâte et placez-les sur une plaque de cuisson. Une fois terminé, aplatissez-les légèrement et enfournez-les durant 7 minutes de manière à ce que les bords de vos cookies soient cuits et le milieu encore légèrement moelleux. Avant de passer à la dégustation, laissez refroidir les cookies sur une grille pendant 5 à 10 minutes.

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