C'est en 2006 que Cyril Lignac fait son apparition sur le petit écran avec son émission Oui Chef ! où il est chargé de former une brigade pour ouvrir un restaurant. Son naturel et sa bonhommie le propulsent dans l'univers des programmes culinaires et notamment dans Top Chef où il intervient en tant que juré. C'est naturellement que le chef a été recruté pour co-présenter avec Mercotte plusieurs saisons de l'émission Le Meilleur pâtissier... En parallèle  de ses activités télé, le cuisinier de 38 ans a ouvert plusieurs restaurant, dont un qui est étoilé !

Avec son caractère bien trempé, le chef Philippe Etchebest est rapidement devenu un incontournable des programmes de cuisine à la télévision. Dans Cauchemar en cuisine puis dans Top Chef et Objectif Top Chef, il excelle dans le rôle du chef intraitable !