Yannick Alléno : "Je ne suis pas là comme cuisinier", le chef bouleversé parle de son fils sur M6

La séquence restera gravée dans les annales de l'émission, comme le rapport Le Parisien. Ce jeudi soir, les téléspectateurs de l'émission de M6 "Qui veut être mon associé" s'attendaient à découvrir des entrepreneurs ambitieux, mais ils ont assisté à un moment de vérité brute. Loin de ses cuisines triplement étoilées, Yannick Alléno est apparu sur le plateau, non pas pour juger un plat, mais pour défendre une cause qui lui arrache les tripes depuis près de quatre ans.

Le chef n'était pas seul. Il accompagnait les porteurs du projet EthyloKey, un dispositif innovant permettant de tester son alcoolémie par simple contact cutané. Mais très vite, la présentation technique a laissé place à l'humain, rappelant à tous que derrière ce combat se cache une tragédie intime.

Pourquoi ce projet lui tient-il tant à cœur ?

L'atmosphère sur le plateau s'est alourdie d'un coup lorsque le chef a pris la parole. Les investisseurs, habitués aux chiffres d'affaires et aux marges brutes, ont été cueillis à froid par la sincérité du père endeuillé. C'est un Yannick Alléno ému en parlant de son fils Antoine qui a tenu à clarifier sa présence inhabituelle face au jury.

Il a balayé son statut de star de la gastronomie d'une phrase simple et dévastatrice : "Je ne suis pas là comme cuisinier, mais comme papa", a-t-il confié sur M6. Cette déclaration a particulièrement touché Jean-Michel Karam, visiblement bouleversé. Pour le chef, soutenir EthyloKey, projet soutenu par l'association Antoine Alléno, n'est pas une opportunité financière, mais une nécessité morale pour que le réflexe de l'autotest devienne culturel et sauve des vies.

Quel drame a brisé la vie du chef ?

Pour comprendre l'intensité de ce combat, il faut remonter au 8 mai 2022. Ce soir-là, la vie de la famille Alléno bascule dans l'horreur. Antoine Alléno, jeune prodige de 24 ans qui suivait les traces de son père, est arrêté à un feu rouge sur son scooter, en plein Paris. Il est violemment percuté par un chauffard au volant d'une voiture volée.

Les circonstances du drame sont accablantes : le conducteur roulait à vive allure et était sous l'emprise de l'alcool et de stupéfiants. Le chef a souvent évoqué la violence du choc, expliquant sur BFMTV que son fils est "dans une boîte" à cause de l'inconscience d'un autre. Le chauffard a été condamné en novembre 2024 à sept ans de prison ferme, une peine que le père d'Antoine souhaite voir assortie d'une prise de conscience sociétale majeure.

Comment transformer la colère en action ?

Depuis ce jour funeste, Yannick Alléno a décidé de ne pas se laisser consumer par la haine, mais de transformer sa douleur en une force de frappe législative et préventive. Il a fondé l'Association Antoine Alléno pour venir en aide aux victimes de moins de 25 ans et à leurs familles, souvent démunies face à la machine judiciaire.

Son cheval de bataille était depuis précis : il militait pour l'instauration de l'homicide routier, la proposition de loi de Yannick Alléno visant à changer la sémantique judiciaire. Et il a réussi ! Pour lui, parler d'homicide "involontaire" lorsque l'alcool ou la drogue sont impliqués rstait une insulte aux victimes. Le chef étoilé Yannick Alléno et son combat contre l'alcool au volant ne faiblissent pas et sa lutte continue. En soutenant une innovation technologique sur M6, il prouve une nouvelle fois qu'il est prêt à tout pour que d'autres pères n'aient pas à pleurer leur enfant.