Jambon-emmental, thon-mayonnaise, végétarien... Découvrez nos recettes de sandwichs, simples et délicieuses !
Départ en vacances : 5 recettes de sandwich à emmener sur la route© Pixabay

Préparer le pique-nique la veille des départs en vacances n'est pas toujours simple. Il faut s'adapter aux goûts de chacun, prendre quelque chose de facile à transporter, un repas qui ne risque pas de fondre au soleil ou de couler dans les sacs…

Souvent trop chers et peu appétissants, bannissez les sandwichs triangles des aires d'autoroute et faites vos propres club sandwichs ! Simple mais efficace, cette solution vous permet à la fois de varier les plaisirs et de vous adapter aux aléas d'un trajet en voiture. Planet vous propose cinq recettes qui trouveront sans aucun doute grâce aux yeux de votre petite famille : poulet-bacon, thon-mayonnaise, végétarien, jambon emmental et saumon. 

Le club sandwich poulet-bacon

Les ingrédients dont vous aurez besoin (2 clubs sandwichs) : 

  • 3 tranches de pain de mie complet
  • 1 demi aile de poulet rôti
  • 1 tomate
  • 1 œuf dur
  • 3 tranches de bacon
  • Un peu de votre salade préférée 
  • Mayonnaise

La recette pas à pas 

  1. Faites griller le pain pendant deux minutes dans le haut du four préchauffé à 240 degrés, ou à l'aide d'un grille-pain.
  2. Coupez l'oeuf dur en rondelles.
  3. Rincez la tomate et découpez-la également. 
  4. Rincez la salade et émincez-la. 
  5. Déchiquetez le blanc de poulet. 
  6. Faites griller le bacon et retirez le gras. 
  7. Badigeonnez une première tranche de mayonnaise puis recouvrez de salade. 
  8. Placez deux rondelles de tomate.
  9. Ajoutez un peu de poulet. 
  10. Recouvrez d'une deuxième tranche de pain de mie et tartinez à nouveau de mayonnaise.
  11. Disposez l'oeuf, le bacon, et finissez avec le reste de la salade. 
  12. Fermez le sandwich.
  13. Coupez le sandwich en diagonale pour obtenir deux triangles. 
  14. Pour plus de tenue, piquez le sandwich avec un bâtonnet en bois ou un cure-dent. 
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