Moussaka, tzatziki et autres spécialités grecques sont délicieuses et simples à réaliser. Petit tour en Grèce avec notre sélection de recettes !
Nos recettes grecques©Pixabay
Sommaire

Moussaka

Moussaka

Ingrédients

  • 1 kg d'aubergines,
  • 1 gros oignon,
  • 500 g d'agneau haché...

Préparation

Peler et découper les aubergines en lamelles. Les faire dégorger dans du sel. Couper les tomates en dés. Dans une poêle faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter la viande hachée. Incorporer...

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