Parce qu'à cette saison, on a besoin de chaleur et de réconfort, Planet vous propose ses meilleures recettes de l'hiver : pot au feu, potée au chou, tartiflette de saumon, gratins, lasagnes... Découvrez nos recettes aux saveurs de l'hiver qui vont réchauffer tous les gourmands !
Les meilleures recettes de l'hiver

Pot au feu

Pot au feu

Ingrédients:

  • 800 g de gîte,
  • 300 g de plat de côtes,
  • 1 gros os à moelle,
  • 8 poireaux,
  • 8 carottes,
  • 8 navets,
  • 1 branche de céleri,
  • 1 oignon,
  • 4 clous de girofle,
  • 1 bouquet garni,
  • sel, poivre. 

Préparation: Éplucher les carottes, les navets et l'oignon. Piquez l'oignon de clous de girofle. Éplucher les poireaux, les laver soigneusement et les attacher...

Voir la recette Pot au feu

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