Pour tous les amateurs de gastronomie qui ont envie de connaître des lieux atypiques, voici quelques adresses à ne pas manquer. 
©Jules Verne

Le Bistrot de Lagarde

Le Bistrot de Lagarde est un restaurant provençal situé à Lagarde d’apt dans le Vaucluse. Il prend place dans un lieu tout à fait atypique du plateau d’Albion situé à 1 100 mètres d’altitude qui était un site de lancement de missiles nucléaires de la Force de dissuasion nucléaire française entre 1967 et 1999.

Sa cuisine a été récompensée par deux étoiles au guide Michelin. Elle met en valeur les produits du village, à savoir l’agneau, l’épeautre et les lentilles. Prévoir entre 15 et 30 euros par personne.

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