Supermarché : les 10 aliments qui pèsent sur votre budget

Publié par Laure-Hélène de Vriendt
le 28/05/2021
cropped shot of a woman shopping in a grocery store
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Vous ne comprenez pas pourquoi votre facture est si élevée au supermarché ? On a la réponse. Ces dix produits du quotidien sont à bannir de votre chariot si vous souhaitez faire de vraies économies.

Faire ses courses est un rituel auquel on n'échappe pas. Chaque semaine ou presque, c'est la même rengaine : on remplit son chariot en fonction de ce qu'on a l'habitude d'acheter. Toujours les mêmes rayons, les mêmes produits, si bien que la facture ne varie pas beaucoup et qu'on ne se pose plus de question. S'il est difficile de bousculer ses habitudes - surtout lorsqu'elles sont ancrées depuis des années - il est parfois nécessaire de se faire un peu violence si on veut faire des économies. 

Economie au supermarché : ces aliments qui ont un impact sur la facture

Il y a peu, Planet vous partageait ses astuces pour faire des économies au supermarché. Pas question d'acheter moins, mais plutôt d'opérer quelques changements pour faire baisser la facture d'une poignée d'euros. Acheter en gros, faire attention aux promotions, payez en espèces, regarder les rayons du bas... Les solutions sont nombreuses. Si cela ne vous suffit pas, vous pouvez également changer vos habitudes de consommation et regarder directement ce qui ne va pas dans votre panier. 

Si certains achats sont essentiels et ne peuvent donc pas être réduits, d'autres sont souvent superflus, ou alors trop réguliers. Vous ne vous en rendez plus forcément compte, mais une dizaine d'aliments que vous consommez quotidiennement pèsent lourd dans votre budget, alors que vous pourriez faire des économies en ne les mettant pas dans votre chariot. Il s'agit bien souvent de choses qui n'apportent en plus rien à votre santé. Découvrez, dans le diaporama ci-dessus, ces achats qui plombent votre facture et surtout comment limiter les coûts.

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Le pain industriel

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toast bread in wicker basket on old wooden table
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Difficile de se passer de pain lorsqu'on est français, mais celui que vous achetez au supermarché vous coûte plus cher que chez votre boulanger, pour des apports caloriques moindre. Le pain industriel et ses dérivés (bagel, baguette viennoise etc.) peut donc être remplacé par du pain de boulanger ou même du pain fait maison. Si vous ne finissez jamais vos baguettes, coupez la en morceau et congelez pour plus tard ce que vous n'avez pas mangé. Economies assurées !

La charcuterie

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top view horizontal image of various meats on serving board with ham, pork, beef, parsley, and olives on rustic wood
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Les amateurs de charcuterie savent qu'elle n'est pas donnée, loin de là ! Même sous vide, la rosette ou le saucisson ont un poids important sur votre facture. Alors, pour faire des économies, réduisez la quantité de charcuterie que vous achetez chaque semaine. Votre compte en banque vous en remerciera autant que votre santé.

Les chips et autres gâteaux apéritif

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top view of various junk food and snacks on wooden table
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Plaisirs salés des plus gourmands, les chips et gâteaux apéritifs représentent un sacré budget lorsqu'ils sont consommés chaque semaine. Réduire la quantité que vous achetez, ou espacez vos achats vous permettra de voir une réelle différence sur la facture.

Les sauces toute prête

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cooley springs, south carolina, sept 10, 2017  fresh salsa and hot sauce for sale at strawberry hill market in cooley springs, sc a beautiful area known for farms of peaches and other crops upstate
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Elles sont pratiques pour accompagner vos pâtes, mais pas franchement économiques. Les sauces prêtes à l'emploi représentent un gain de temps, mais pas forcément d'argent ! Si vous ne pouvez pas vous en passer, regardez bien le prix au kilos avant de choisir votre pot...

Les sodas

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shelves with variety refreshing of beverage for sale in the supermarket
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Les boissons sucrées peuvent vite faire grimper le ticket de caisse lorsqu'on en achète régulièrement et en grande quantité. Essayez donc de limiter leur consommation et tournez vous vers d'autres options, comme de l'eau avec un peu de sirop, par exemple.

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La viande

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raw meats ingredients
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La viande est sûrement la catégorie de dépense la plus élevée sur une facture du supermarché. Incontournable pour beaucoup de Français, il n'est pas facile de la supprimer complètement de son panier. Pour faire des économies, essayez de diminuer le nombre de repas avec de la viande et remplacez la par d'autres sources de protéines. Vous pouvez également tester les repas végétariens pour le soir...

Le fromage

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assortment of different cheese types on wooden background cheese background
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On sait que cette proposition ne va pas plaire à tout le monde, mais le fromage est indéniablement un gros budget lorsqu'on fait ses courses. Pour des Français habitués à en manger quotidiennement, c'est difficile de faire autrement, pourtant c'est possible ! Réduire ses quantités pour en acheter un peu moins, trouver des substituts aux types de fromage les plus onéreux...

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