Baba au rhum, poires au vin, crêpes au Cointreau... Voici 15 recettes de délicieux desserts parfumés aux boissons alcoolisées!

Baba au rhum traditionnel

Ingrédients: pour le gâteau: 100 g de sucre, 100 g de farine, 3 oeufs, 1 paquet de levure. Pour le sirop: 70 g de sucre, 1/2 litre d'eau, 1/4 de litre de rhum...

Préparation: mélanger le sucre avec la farine. Y ajouter les oeufs. Mélanger le tout puis y incorporer la levure. Verser la préparation dans un moule à baba beurré...

Voir la recette du baba au rhum

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