Supermarchés : ces 7 produits qui pourraient baisser en 2024

Publié par Thomas Kieffer
le 26/12/2023
close up of full shopping cart in grocery store
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Une bonne nouvelle pour les ménages, le prix de plusieurs produits alimentaires pourrait baisser en 2024. Féculents ou encore matières premières, on vous a listé les produits concernés.

Et si 2024 était synonyme de baisse des prix dans les supermarchés ? Nous n'irons pas jusque-là, mais certains produits vont (enfin) baisser en rayon, après deux années d’inflation. 

Depuis la fin de l’été, l’inflation a enfin commencé à ralentir en France. Pour les derniers chiffres parus en novembre 2023 et dévoilé par l’INSEE, les prix à la consommation ont baissé en moyenne de 0,2 % sur un mois, avec une augmentation de 3,5 % sur an un (contre + 4% sur octobre). Par secteur, l’augmentation des prix sur un an représente : + 3,1 % pour l'énergie, 6,6 % pour les produits frais, et 7,9 % pour le reste de l’alimentation. Face à de telles flambées des prix, les consommateurs se sont tournées par millions vers les MDD, les marques de distributeurs, moins chères. Marque repère, Paquito, Carrefour sensation ou encore Ranou, toutes n’ont jamais été aussi plébiscitées

Le triomphe des distributeurs populaires

Il y a quelques décennies désertées par les consommateurs, les MDD n’ont jamais eu autant leur place dans nos rayons aujourd'hui. Mais comment parviennent-elles à proposer des prix inférieurs aux grandes marques nationales ? 

  • Des produits au design et aux étiquettes simples, peu coûteuses. 
  • L'absence de dépense en marketing et en publicité. C’est ce qu’évoque Justine Jadeau, directrice générale de l’hypermarché E. Leclerc de Cholet sud (Maine-et-Loire) au micro de TF1 : “sur une marque distributeur, on va notamment limiter les coûts de marketing avec un packaging assez simple, et aussi les coûts de communication. On ne va pas investir en publicité par exemple”. 
  • Les MDD s’inspirent des grandes marques nationales en copiant en partie les recettes dites “originales”.

Voici les produits qui devraient baisser en 2024 dans nos magasins

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Le cacao

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assorted chocolate bar and chunks, background flat lay with a multitude of chocolate kinds delicious cocoa dessert baking chocolate collection
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Une baisse de 6 % est attendue en 2024. 

Le sucre

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white refined sugar powder and cubes
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Comme le chocolat, le prix du sucre devrait baisser de 6 % en 2024. 

La farine

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rice flour, rice ears, gluten-free
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Une baisse de 3 % est prévue pour la farine. 

Le café

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white coffee cup and coffee beans on burlap textile and brown background
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Une baisse de 10 % pour le café est envisagée pour 2024. 

Les pâtes

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variety of types and shapes of wholemeal pasta dry integral pasta background
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Le prix des pâtes pourrait baisser également en 2024. 

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Les négociations entre industriels et distributeurs se poursuit

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kobe,japan-29 may 2023  the freshness of various drinks in the vending machine
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Jusqu'en janvier inclus, les industriels et distributeurs négocient les tarifs de leurs produits. Si tous les produits ne baisseront pas, d'autres produits pourraient s'ajouter à la liste des baisser déjà prévues. 

Les chips

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background corrugated golden chips with texture
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Une baisse de 2 % est attendue pour les chips malgré la hausse du prix des pommes de terre.  

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