Rappel de glaces contaminées : les 50 saveurs concernées
Nouveau rappel massif de glaces chez les glaciers et les restaurateurs de toute la France. Des dizaines de lots sont concernés, sans qu'aucun motif ne soit pour l'heure évoqué. Voici les 57 saveurs susceptibles d'être contaminées.

Un nouveau jour, un nouveau rappel.  Toutes les semaines, des dizaines d'aliments sont à rapporter en magasin car impropres à la consommation. Si toutes les denrées sont susceptibles d'être concernées, certaines sont plus souvent impliquées que d'autres : les produits laitiers, les épices, la viande, les plats préparés... Ou encore les glaces et les sorbets !

Ce 22 mars 2022, des dizaines de lots de crèmes glacées de la marque Taglab ont été retirés de la vente en raison de contaminants chimiques, ici le Lygomme, transformateur agroalimentaire permettant la fabrication d'un substitut de fromage. Découvrez les 57 saveurs concernées dans le diaporama ci-dessous.  A noter que la marque rappelée n'est pas commercialisée en grande surface, mais auprès de professionnels. Si vous en avez consommé, c'est probablement au restaurant ou chez le glacier, et non dans votre cuisine. 

Quels sont les risques de l'oxyde d'éthylène ?

En juin 2021, le magazine 60 millions de consommateurs signalait l'alerte du réseau européen Rapid Alert System for Food and Feed (RASFF) au sujet de la présence de Lygomme importé de Turquie... Dans la fabrication de glaces espagnoles, qui auraient pu être distribuées en France. Ce stabilisant, le Lygomme, contient de l'oxyde d'éthylène, un composé organique à l'origine de bien des rappels en ce moment.

Si la dangerosité de l'oxyde d'éthylène par ingestion n'a pour l'heure pas été prouvée sur l'homme, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes(DGCCRF) souligne qu'il "convient de limiter au maximum l’exposition des consommateurs à cette substance, un risque pouvant exister sur le long terme en cas de consommation de produits en contenant". 

Biscottes, huiles... Quels sont les aliments les plus souvent rappelés ?

Ces derniers mois, des dizaines de milliers de produits ont fait l'objet de rappels en raison d'une teneur trop élevée en oxyde d'éthylène. Selon la DGCCRF, voici les catégories d'aliments les plus souvent concernés par les procédures de rappel :

  • Vos indispensables du petit déjeuner. Biscottes, biscuits sucrés, céréales, pains, produits de boulangerie, tisanes, thés, cafés, infusions, graines, produits laitiers d'origine végétale et animale...
  • Vos gourmandises préférées.  Biscuits salés et autres biscuits apéritifs, houmous, tartinables, tahin, purées de sésame, confiseries, chocolats, desserts, glaces, sorbets...
  • Vos petits plats.  Burgers, plats préparés, viandes, produits de la pêche, produits de l'aquaculture, soupes, fruits, légumes, fromages...
  • Et bien d'autres.  Compléments alimentaires, compléments alimentaires pour animaux, épices, farines et autres aides culinaires, herbes, épices, huiles, sauces...

Crème glacée au chocolat

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Crème glacée au chocolat

Parmi les glaces rappelées figurent plusieurs lots au chocolat. 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici.

Crème glacée au chocolat blanc

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Crème glacée au chocolat blanc

Les crèmes glacées au chocolat blanc ne sont pas épargnées par le rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici.

Crème glacée Amarena

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Crème glacée Amarena

Amateurs de cette saveur d’Italie, méfiez-vous : les glaces Amarena font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Amour de glaces

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Amour de glaces

Il s’agit d’une crème glacée Amour de glaces, couronnée par des morceaux de chocolat et de nougatine, accompagnés d’un coulis de caramel au beurre salé. 

 

Marque : Taglab, Sanchez

Distributeurs : glaciers indépendants, grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

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Crème glacée à la banane

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Crème glacée à la banane

Vous êtes plutôt d’humeur à déguster un dessert fruité ? Attention : des lots de glaces à la banane font également partie du rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici.

Crème glacée goût bonbon

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Crème glacée goût bonbon

Amateurs de crèmes glacées goût bonbon, attention : votre saveur préférée est rappelée elle aussi. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici.

Crème glacée bretonne

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Crème glacée bretonne

Parmi les lots rappelés figurent des “crèmes glacées bretonnes”.

 

Marque : Taglab, Sanchez

Distributeurs : glaciers indépendants, grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée aux cacahuètes

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Crème glacée aux cacahuètes

Amateurs de cacahuètes, vos glaces préférées sont victimes de cette procédure de rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée au café

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Crème glacée au café

Vous aimez les glaces au café ? Sachez que votre saveur préférée fait elle aussi l’objet d’un rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée au caramel beurre salée

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Crème glacée au caramel beurre salée

La saveur caramel beurre salé fait également partie de la procédure de rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici.

Crème glacée au caramel et pommes caramélisées

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Crème glacée au caramel et pommes caramélisées

Cette saveur fait partie de la campagne de rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici.

Crème glacée au coco gingembre

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Crème glacée au coco gingembre

Amateurs de mélanges, la crème glacée au coco gingembre est également rappelée. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée noix de coco

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Crème glacée noix de coco

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

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Crème glacée aux cookies

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Crème glacée aux cookies

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée à la noisette

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Crème glacée à la noisette

Vous raffolez des crèmes glacées à la noisette ? Sachez toutefois que plusieurs lots de cette saveur sont concernés par la procédure de rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée à la pistache

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Crème glacée à la pistache

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée à la réglisse

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Crème glacée à la réglisse

Vous raffolez des crèmes glacées à la réglisse ? Sachez toutefois que plusieurs lots de cette saveur sont concernés par la procédure de rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici.

Crème glacée à la tarte au citron meringuée

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Crème glacée à la tarte au citron meringuée

Vous raffolez des crèmes glacées à la tarte au citron meringuée ? Sachez toutefois que plusieurs lots de cette saveur sont concernés par la procédure de rappel. 

 

Marque : Taglab, Ty Skorn

Distributeurs : glaciers indépendants, grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée à la vanille bourbon de Madagascar

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Crème glacée à la vanille bourbon de Madagascar

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab, Ty Skorn

Distributeurs : glaciers indépendants, grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée à la guimauve

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Crème glacée à la guimauve

Les crèmes glacées à la guimauve ne sont pas épargnées par le rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

 

Crème glacée au miel sarrasin

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Crème glacée au miel sarrasin

Vous raffolez des crèmes glacées au miel sarrasin ? Sachez toutefois que plusieurs lots de cette saveur sont concernés par la procédure de rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

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Crème glacée au nougat de Montélimar

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Crème glacée au nougat de Montélimar

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée au pain d’épices

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Crème glacée au pain d’épices

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab, Ty Skorn

Distributeurs : glaciers indépendants, grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée au palet breton

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Crème glacée au palet breton

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée au tiramisu

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Crème glacée au tiramisu

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée aux pétales de rose

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Crème glacée aux pétales de rose

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée aux spéculoos

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Crème glacée aux spéculoos

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée croquantine

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Crème glacée croquantine

Amateurs de crèmes glacées croquantine, attention : votre saveur préférée est rappelée elle aussi. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée praliné chocolat façon rocher

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Crème glacée praliné chocolat façon rocher

Vous raffolez des crèmes glacées praliné chocolat façon rocher ? Sachez toutefois que plusieurs lots de cette saveur sont concernés par la procédure de rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée désir de noix

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Crème glacée désir de noix

Amateurs de crèmes glacées désir de noix, attention : votre saveur préférée est rappelée elle aussi. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée folies croquantes

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Crème glacée folies croquantes

Amateurs de crèmes glacées folies croquantes, attention : votre saveur préférée est rappelée elle aussi. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée goût smarties

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Crème glacée goût smarties

Amateurs de crèmes glacées goût smarties, attention : votre saveur préférée est rappelée elle aussi. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée orientale

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Crème glacée orientale

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée praliné à l’ancienne

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Crème glacée praliné à l’ancienne

Vous raffolez des crèmes glacées praliné à l’ancienne ? Sachez toutefois que plusieurs lots de cette saveur sont concernés par la procédure de rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée croustill choc

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Crème glacée croustill choc

Amateurs de crèmes glacées croustill choc, attention : votre saveur préférée est rappelée elle aussi. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée stracciatella

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Crème glacée stracciatella

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée au crumble aux fruits rouges

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Crème glacée au crumble aux fruits rouges

Les crèmes glacées au crumble fruits rouges ne sont pas épargnées par le rappel. 

 

Marque : Taglab, Ty Skorn

Distributeurs : glaciers indépendants, grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée rhum raisin

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Crème glacée rhum raisin

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée Fruit Loop

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Crème glacée Fruit Loop

Amateurs de crèmes glacées Fruit Loop, attention : votre saveur préférée est rappelée elle aussi. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée au gâteau basque

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Crème glacée au gâteau basque

Les crèmes glacées au gâteau basque ne sont pas épargnées par le rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée au gingembre

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Crème glacée au gingembre

Les crèmes glacées au gingembre ne sont pas épargnées par le rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée aux grisettes de Montpellier

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Crème glacée aux grisettes de Montpellier

Les crèmes glacées aux grisettes de Montpellier ne sont pas épargnées par le rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici.

Crème glacée au malabar

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Crème glacée au malabar

Amateurs de crèmes glacées malabar, attention : votre saveur préférée est rappelée elle aussi. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée goût Kinder

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Crème glacée goût Kinder

Les crèmes glacées goût Kinder ne sont pas épargnées par le rappel. 

 

Marque : Taglab, Ty Skorn

Distributeurs : glaciers indépendants, grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée à la madeleine

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Crème glacée à la madeleine

Les crèmes glacées à la madeleine ne sont pas épargnées par le rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée menthe chocolat

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Crème glacée menthe chocolat

Les crèmes glacées goût menthe chocolat ne sont pas épargnées par le rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée goût Snickers

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Crème glacée goût Snickers

Les crèmes glacées goût Snickers ne sont pas épargnées par le rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

 

Sorbet au basilic

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Sorbet au basilic

Vous aimez les saveurs originales ? Méfiez-vous : des sorbets au basilic font l’objet d’un rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

 

Sorbet au pomelo

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Sorbet au pomelo

Vous aimez les saveurs originales ? Méfiez-vous : des sorbets au pomelo font l’objet d’un rappel. 

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée parfum violette

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Crème glacée parfum violette

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée au caramel beurre salé au crumble

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Crème glacée au caramel beurre salé au crumble

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Ty Skorn

Distributeurs : grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée goût brownies

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Crème glacée goût brownies

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Sanchez

Distributeurs : grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée au Nutella

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Crème glacée au Nutella

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Sanchez

Distributeurs : grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée au crumble au citron meringué

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Crème glacée au crumble au citron meringué

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Ty Skorn

Distributeurs : grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée goût Schtroumpfs

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Crème glacée goût Schtroumpfs

Parmi les glaces rappelées figurent plusieurs lots goût Schtroumpfs

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers indépendants et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici.

Crème glacée à la chocolatine

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Crème glacée à la chocolatine

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Taglab

Distributeurs : glaciers et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici

Crème glacée gourmande

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Crème glacée gourmande

Amateurs de cette saveur, méfiez-vous : ces glaces font actuellement l’objet d’un rappel.

 

Marque : Sanchez

Distributeurs : grande distribution et restaurateurs.

Découvrez la liste des lots concernés ici