Les 14 produits du petit-déjeuner que vous payez de plus en plus cher
Les produits du petit-déjeuner ne sont pas épargnés par l'inflation. La rareté des matières premières constitue la cause principale de l'augmentation de ces denrées. Entre sécheresse et mauvaises récoltes, quels sont les articles qui ont le plus augmenté ?

Du lait et des céréales pour les enfants, des biscottes, du beurre et du café pour les grands… Le petit-déjeuner serait “le repas le plus important de la journée”, car il apporterait l’énergie nécessaire pour passer une bonne matinée, d’après Futura-sciences.

Une étude Ipsos indique ainsi que pour les adultes, le petit-déjeuner “traditionnel”, est constitué d’un pain tartiné ou d’une biscotte accompagné d’une boisson chaude comme du café, du thé ou de la chicorée. Ce dernier fait tout de même 34% des repas pris le matin par les Français. Il a particulièrement la côte chez les plus de 45 ans.

Celui-ci est toutefois très coûteux pour le porte-monnaie. Particulièrement en ce moment : l’inflation a gonflé les prix des aliments que les Français dégustent le matin pour se réveiller et être en forme jusqu’à midi. Ce phénomène économique aurait atteint 5,9% en un an pour les articles alimentaires, selon l’Insee.

Quelles en sont les causes ? Il y a le coût de production et du transport, avec l’essence qui est plus dispendieuse… Mais surtout, c’est la matière première qui se fait plus rare. Ainsi, les mauvaises récoltes et la sécheresse ont rendu le montant de certaines denrées singulièrement élevé, indique BFMTV.

Quels sont les aliments du petit-déjeuner qui coûtent plus cher ?

Pour savoir ce qui coûte le plus cher dans votre petit-déjeuner, il est possible de consulter le diaporama ci-dessous réalisé par Planet. Il liste les ingrédients d’après une étude de l’Insee.En outre, d'autres aliments pourraient à terme, pour la même raison, être en pénurie cet hiver, tels que les patates ou le lait…

Les thés et infusions

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Les thés et infusions

Les thés et infusions ont augmenté de 3,1% sur un an.

Les fruits frais

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Les fruits frais

Les fruits frais sont devenus plus chers : jusqu’à + 3,2 % depuis août 2021.

Les jus de fruits

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Les jus de fruits

Le prix des jus de fruits a enflé de 6% depuis l'année dernière.

Le chocolat en poudre

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Le chocolat en poudre

Le chocolat en poudre a augmenté de 6,7% sur un an.

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Le lait entier

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Le lait entier

Le lait entier est un des produits du petit-déjeuner qui coûte plus cher : jusqu’à +7,8% en un an.

Les confitures, miels et compotes

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Les confitures, miels et compotes

Le prix des confitures, miels et compotes a enflé de 7,8% depuis août 2021.

Le pain

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Le pain

Le pain est un des produits qui a le plus augmenté : jusqu’à +8,2% en un an.

Le sucre

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Le sucre

Le sucre a vu son tarif augmenter de + 9,1 % en une année.

Le lait écrémé

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Le lait écrémé

Le lait écrémé a vu son tarif augmenter de 9,4% depuis août 2021.

Les céréales

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Les céréales

Les céréales sont devenues plus chères : jusqu’à 9,5% en plus en un an. 

Les yaourts

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Les yaourts

Le prix des yaourts a enflé de + 9,7 % depuis l'année dernière. 

Le café

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Le café

Le café a augmenté de 11,2% depuis un an. 

Les oeufs

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Les oeufs

Les œufs ont augmenté de 11,4 % en un an. 

Le beurre

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Le beurre

Le beurre a augmenté de 15,8% depuis août 2021.