Fromage, jambon, ketchup… Les rappels de la semaine
Les produits frais, que l'on peut consommer froids, sont incontournables en été, surtout avec la vague de chaleur qui touche toute la France ou presque jusqu'à mercredi prochain au moins. Les producteurs mettent ainsi les bouchées doubles pour satisfaire les clients des supermarchés et autres commerçants et fournir de quoi alimenter les stocks de ces derniers. Quitte à aller trop vite et à en oublier certains règles sanitaires ? Car, pêle-mêle, parmi les problèmes détectés depuis un peu moins d'un mois et notamment cette semaine, on trouve la présence de listeria, de salmonelle, de pesticides, des allergènes non déclarés...
Des allergènes détectés ou suspectés d'être mélangés aux recettes ?
Si l'on est habitué aux contaminations dues à la listeria ou à la salmonelle, la non déclaration de substances allergènes est plus rare lors des campagnes de Rappel Conso. Or, ils peuvent, pour les personnes qui souffrent d'allergies correspondantes, être mortels. L'inserm définit le choc anaphylactique ainsi :
"L’anaphylaxie est la manifestation la plus sévère de l’allergie : elle correspond à une réaction généralisée, à risque de récidive. Près de 5% des allergiques sont concernés par ce type de réaction. Le choc anaphylactique est lui-même la forme la plus sévère de l’anaphylaxie. Potentiellement mortel, il constitue une urgence médicale absolue. L’anaphylaxie représente la forme la plus spectaculaire et dangereuse de l’allergie dont l’issue peut être fatale. Elle peut revêtir différentes formes cliniques, affectant un ou plusieurs organes avec une intensité variable :
- urticaire (éruption similaire à des piqûres d’orties), œdème du visage et œdème de Quincke (spasme laryngé)
- difficultés respiratoires, crise d’asthme (spasme bronchique),
- signes digestifs (douleurs abdominales, nausée, vomissement, diarrhée),
- malaise (pâleur, sensation de mort imminente, chute de tension), perte de connaissance voire coma."
"En cas de suspicion d’anaphylaxie, il convient de prévenir immédiatement les secours – composez le 15 (Samu), le 18 (pompiers) ou le 112 (numéro d’urgence européen) - et de pratiquer les premiers gestes d’urgence."
Ketchup bio Le Potager de Beaumesnil
La Sauce Ketchup Bio Le Potager de Beaumesnil en pot en verre de 230 g fait l'objet d'un rappel. Il a été commercialisé le 1er octobre 2023 mais sa DLC allait jusqu’au 23 mai 2025. Il a été vendu dans toute la France. Son numéro de lot est 24091301. La présence d'allergènes a été signalée (moutarde, céleri, sulfites).
Pour connaître la procédure, contactez le service consommateur au 02 32 46 02 54. La date limite pour obtenir un dédommagement a été fixée au 31 octobre 2025.
Jambon à la coupe Cochonou
Le jambon cuit supérieur traditionnel avec Couenne de la marque Cochonou 7,5 kilos, vendu à la coupe dans les magasins E. Leclerc, a été commercialisé entre le 28 mai et le 18 juin. Sa DLC est fixée au 13 juillet. Il est rappelé pour présence de listeria.
- GTIN : 3449865414855
- LOT : 0451260111
Contactez le service consommateur au 04 90 84 24 69. La date limite pour obtenir un remboursement a été fixée au 2 juillet 2025.
Muesli avoir chocolat Björg
Le muesli avoir chocolat de Björg marque Björg en sachet de 375 g fait l'objet d'un rappel pour présence d'allergènes (fruits à coque - amandes ?). Date de commercialisation du 5 au 20 mars. DLC : 20 juin 2026. Vendu chez Auchan, Carrefour, Monoprix, Franprix, Leclerc, Intermarché...
- GTIN 3229820769165
Contactez le service consommateur au 04 72 67 89 36.. La date limite pour obtenir un remboursement a été fixée au 17 août 2025.
Fromage Doucrémeux Chêne d'Argent
Le fromage Doucrémeux Chêne d'Argent 300 g de marques Lidl vendu dans tous les magasins de France de l'enseigne fait l'objet d'un rappel pour présence de listeria. Il a été commercialisé du 2 mai au 13 juin. Ne sont concernés que ces derniers, dont la durabilité minimale est fixée au 15 juin :
- lot C5116025
- GTIN 20637408,
- marque de salubrité FR 23.117.001 CE
Contactez le service consommateurs au 08 00 54 35 54. La date limite pour obtenir un remboursement a été fixée au 14 août 2025.
Haché de dinde à cuisiner Maître Coq
Le haché de dinde à cuisiner 350 g de la marque Maître Coq fait l'objet d'un rappel pour présence de salmonelle. Il a été commercialisé du 12 au 18 juin dans les magasins Leclerc, Auchan, U et Intermarché de toute la France. DLC : 24 juin.
- lot 25162
Contactez le service consommateurs au 02 51 44 23 53. La date limite pour obtenir un remboursement par bon de réduction a été fixée au 4 juillet 2025.
Fraises surgelées de la marque Douceur du Verger
Les fraises surgelées 650 g de la marque Repère Douceur du Verger E.Leclerc font l'objet d'un rappel pour présence élevée de pesticides. Elles ont été commercialisées entre le 3 et le 13 juin dans tous les magasins de l'enseigne avec une date de durabilité minimale jusqu'au 31 mai 2027.
- GTIN 3564700755198
- Lot 23052025
Contactez le service consommateurs au 08 00 86 52 86. La date limite pour obtenir un remboursement a été fixée au 17 août 2025.
Ketchup d'automne Courges et tomates vertes Bio Le potager de Beaumesnil
Le ketchup d'automne Courges et tomates vertes Bio Le potager de Beaumesnil en pot en verre de 270 g fait l'objet d'un rappel. Il a été commercialisé le 1er octobre 2023 mais sa DLC allait jusqu’au 23 mai 2025. Il a été vendu dans toute la France. Son numéro de lot est 24091301. La présence d'allergènes a été signalée (moutarde, céleri, sulfites).
Pour connaître la procédure, contactez le service consommateur au 02 32 46 02 54. La date limite pour obtenir un dédommagement a été fixée au 31 octobre 2025.
