10 recettes de pizzas

2. Pizza à la mexicaine

Ingrédients :1 pâte à pizza, 1 bocal de sauce chili, 250 g de mozzarella, 300 g de steak haché, 100 g de merguez, 1 poivron, 1 oignon Préparation : Préchauffer le four à 240 °C (thermostat 8).Etaler la pâte à pizza et verser dessus le contenu du bocal de sauce pour chili. Répartir la mozzarella en morceaux, le steak haché émietté, les merguez...Lire la suite de la recette de la pizza à la mexicaine

3. Pizza printanière

Ingrédients :350 g de pâte à pizza, 6 coeurs d'artichauts (en boîte), 350 g de chair de tomates (en boîte), 70 g de champignons de Paris (en boîte), 100 g d'olives noires, 100 g de mozzarella, 4 pincées d'origan séché, 3 cuillères à café d'huile d'olive, sel, poivrePréparation : Préchauffer le four à 250 °C. Etaler la pâte à pizza sur la plaque du four préalablement huilée. Recouvrir avec la chair des tomates. Rincer les coeurs d'artichauts et les couper en deux. Faire la même...Lire la suite de la recette de la pizza printanière

4. Pizza au poivron et à la courgette

Ingrédients :1 pâte à pizza, 2 tomates, 1 courgette, 1 oignon, 1 petit poivron jaune, 1 petit poivron rouge, sel, poivre, huile d'olive, 1 cuillère à soupe de câpres, origan. Réalisation : Laver et émincer la courgette. Laver, peler et écraser les tomates. Peler et émincer l'oignon.Laver les deux petits poivrons...Lire la suite de la recette de la pizza au poivron et à la courgette

5. La pizza minceur

Ingrédients :2 cuillères à soupe de son d'avoine, 4 cuillères à soupe de fromage blanc, 1 pincée de sel, 1 blanc d'œuf, 1 tomate, 2 ou 3 olives noires, 1 anchois, ½ oignon, 2 cuillères à soupe de cancoillotte, quelques lamelles de parmesan fraisPréparation : Dans un bol, mélanger les deux cuillères à soupe de son d'avoine et le sel. Ajouter deux cuillères à soupe de fromage blanc et le blanc d'œuf. Mélanger à nouveau. Disposer la pâte obtenue...Lire la suite de la recette de la pizza minceur

6. Pizza aux asperges, à la mozzarella et au pecorino

Ingrédients :1 pâte à pizza, 1 saucisse, 3 tomates, 150 g de pointes d'asperges, 200 g de mozzarella, 1 cuillère à soupe de fromage pecorino râpé, huile d'olive, sel, poivrePréparation : Peler et écraser les tomates. Sur le fond de la pâte, étaler la pulpe, les asperges...Lire la suite de la recette de la pizza aux asperges, à la mozzarella et au pecorino

7. Pizza margherita

Ingrédients :1 pâte à pizza (à acheter chez le boulanger), 300 g de tomates, 400 g de mozzarella, 200 g de tomates pelées (en boîte), 2 cuillères à soupe huile d'olive, 3 cuillères à soupe de crème Fleurette, basilic haché surgelé, sel, poivrePréparation : Préchauffer le four à 240 °C (thermostat 8). Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et poser sur une plaque huilée. Garnir la pâte. Mixer les...Lire la suite de la recette de la pizza margherita

8. Pizza aux fruits de mer

Ingrédients :1 pâte à pizza, 1 litre de moules cuites et sans coquilles, 150 g de crevettes cuites et décortiquées, 4 belles tomates, 50 g d'olives noires, 1 oignon, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, un bouquet garni, 50 g de parmesan râpé, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, origan en poudre, sel, poivre Préparation : Etaler la pâte à pizza. Laver, peler et épépiner les tomates. Les écraser. Faire revenir les tomates et l'oignon haché dans l'huile. Ajouter l'ail écrasé, les aromates, le sel et le poivre. Laisser mijoter...Lire la suite de la recette de la pizza aux fruits de mer

9. Pizza hawaïenne

Ingrédients :1 pâte à pizza, 1 bocal de coulis de tomates, 250 g de mozzarella, 2 cuillères à café d'origan, 2 gousses d'ail, 4 tranches d'ananas, 180 g de jambon de Paris Préparation : Mélanger l'origan et l'ail au coulis de tomates. Répartir une fine couche du mélange sur la pâte à pizza. Découper les tranches de jambon en lamelles. Couper la mozzarella en dés et l'...Lire la suite de la recette de la pizza hawaïenne

10. Pizza à l'indienne

Ingrédients :1 pâte à pizza, 1 bocal de sauce au curry, 250 g de mozzarella, 240 g de poulet, 120 g de champignons de Paris, 1 poivron rouge, 1 poivron vert Préparation : Préchauffer le four à 240 °C. Laver et émincer les champignons. Couper le poulet en morceaux, la mozzarella en dés et les poivrons en lamelles. Etaler la sauce au...Lire la suite de la recette de la pizza à l'indienne