Hélène Darroze : quand elle n’est pas à Londres, elle partage le quartier de Catherine Deneuve

Ce 23 février 2026, Hélène Darroze a 59 ans. Figure majeure de la gastronomie contemporaine française, la cheffe cumule aujourd’hui six étoiles au guide Michelin, réparties entre Paris, Londres et la Provence. Mais lorsque ses activités internationales lui laissent un peu de répit, c’est dans un quartier très prisé de Paris qu’elle aime retrouver le calme de son quotidien, non loin d’autres personnalités comme Catherine Deneuve.Née le 23 février 1967 à Mont-de-Marsan, Hélène Darroze représente la quatrième génération d’une famille de restaurateurs.

Hélène Darroze et les Landes

Son histoire commence dans les Landes, où son arrière-grand-père avait ouvert en 1895 une auberge devenue, au fil des décennies, un lieu incontournable de la gastronomie locale. Très jeune, elle est marquée par les marchés de la région, où son père sélectionnait les produits emblématiques du terroir : cèpes, foie gras, volailles des Landes ou encore bœuf...