Quoi de mieux qu'un délicieux rôti pour partager un bon repas en toute convivialité ? Planet a sélectionné pour vous des recettes gourmandes et originales de viandes en rôti.
Recettes de rôtis©Pixabay
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Rôti de veau aux champignons

Rôti de veau aux champignons

Ingrédients:

  • 1 rôti de veau de 600g,
  • 500 g de champignons de Paris,
  • 8 échalotes,
  • 3 gousses d'ail,
  • poivre, sel,
  • 2 cuil. à soupe d'huile

Préparation: Éplucher les gousses d'ail et les couper en deux en retirant le germe.

Éplucher les échalotes et les laisser entières. Piquer le rôti d'ail...

Voir la recette du rôti de veau aux champignons

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