Faire de bonnes frites croustillantes et dorées, c'est tout un art ! Choix des pommes de terre, astuces de cuisson, salage... Voici nos astuces pour réussir ses frites maison.
© ilolab - Fotolia.com

astuces frites

1. Comment découper les frites ?

Il faut découper des frites d'environ un centimètre d'épaisseur.Il existe des coupe-frites, qui vous permettent de couper les pommes de terres rapidement et facilement !

Si vous souhaitez des frites plus originales que les frites allumettes' traditionnelles, vous pouvez également les découper en quartiers, à la façon potatoes'.

Comparez les meilleures offres de mutuelles senior (contenu sponsorisé)

Cet article vous a intéressé ?

Découvrez encore plus d'actualités,
en vous abonnant à la matinale de Planet.

Votre adresse mail est collectée par Planet.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.