Glaces, lait pour bébé, chips et chocolats… voici les produits signalés pour shrinkflation par Carrefour

Publié par Lorine Toumia
le 12/09/2023
bangkok, thailand - august 5, 2019  woman chooses products in the supermarket, ready-made food, shopping
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L’enseigne de grande distribution, Carrefour, s'est engagée à signaler une vingtaine de produits ayant diminué leur grammage tout en augmentant leur prix au kilogramme. C'est chose faite depuis lundi 11 septembre. Voici lesquels.

Ca y est, depuis lundi 11 septembre, l’enseigne de supermarché Carrefour a installé des étiquettes dans ses rayons pour dénoncer quelques produits coupables de "shrinkflation". La liste des produits a enfin été révélée.

Mais de quoi s’agit-il ? La pratique, peu scrupuleuse mais légale, consiste, pour les industriels, à réduire le contenu de leurs packagings avec le même prix de vente ou une nouveau plus élevé. Objectif : masquer la hausse des prix opérée.

Des glaces, du café et des chips...

Une semaine auparavant le PDG du groupe, Alexandre Bompard, avait annoncé que cette pratique consistant à réduire le grammage d’un article, sans en baisser le prix, voire en l’augmentant était "inacceptable" pour le consommateur, relaie le journal Libération dans ses colonnes.

Les hausses de prix au kilogramme listées par Carrefour vont de 4,28 % pour du lait en poudre Guigoz (passé de 900 grammes à 830 grammes) jusqu’à 43,53 % pour des bâtonnets glacés Daim goût caramel. Les hausses les plus importantes concernent également des glaces chocolat & vanille Milka (+43,39 %) et les bouteilles d’Ice Tea qui en changeant leur format de 1,5 litre à 1,25 litre ont vu une augmentation de leur prix au litre de plus de 40 %.

Carte d’or et Magnum...hors liste

A noter : cette petite liste de 26 produits ne comporte pas certains produits mentionnés la semaine dernière par Alexandre Bompard comme des exemples de shrinkflation, pointe encore Libération. Sur France 5, le PDG du groupe Carrefour avait annoncé l’opération d’affichage en nommant plusieurs produits : "Nos amis de Pepsi Cola, [qui] ont des chips qui s’appellent Lay’s, ils les ont baissées de 15 grammes, ils ont augmenté de 30 % le chiffre. Unilever, avec les très jolies glaces qu’on aime beaucoup, les Magnum, les Carte d’or, ça a baissé de 200 millilitres et ça augmente de 20 %. C’est ça la shrinkflation."

Or, si les chips Lay’s figurent donc dans la liste, ce n’est le cas pour aucune référence de glace Magnum ou Carte d’or. Le groupe Carrefour a expliqué au service Checknew de Libération que "ces références font actuellement l’objet de renégociations, à l’occasion d’une nouvelle entrée en rayons en novembre".

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PepsiCo, Nestlé, Unilever, Froneri, Lindt et SC Johnson visés

Qu'est-ce que ça signifie concrètement ? Les marques Carte d’Or et Magnum ont prévenu l’enseigne de supermarchés qu’elles allaient modifier ces produits en diminuant leur taille... et en augmentant le prix au kilo. "Ce sont des offres qu’on essaie de nous faire passer" se justifie le groupe. Les glaces de plus petite taille dénoncées par Alexandre Bompard ne sont donc pas présentes en rayon. En tout c'est 26 produits vendus par les fournisseurs concernés qui sont : PepsiCo, Nestlé, Unilever, Froneri, Lindt et SC Johnson.

Voici-ci, ci-après, notre diaporama, qui liste les marques et produits signalés : 

Viennetta

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viennetta-type ice cream cake, whipped cream with cocoa and chocolate flakes, sliced on a glass tray
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La “shrinkflation” n’épargne aucun secteur, pas même celui des produits pour des glaces.

Côte d’or

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high angle view of scoop of pink cold sweet ice cream or sorbet made with juicy red berries, raspberry or strawberry in metal silver serving spoon on textured gelato background refreshing natural dessert
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La “shrinkflation” n’épargne aucun secteur, pas même celui des produits pour des glaces.

Milka

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bowl of vanilla and chocolate ice cream on light background side view with copy space
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La “shrinkflation” n’épargne aucun secteur, pas même celui des produits pour des confiseries. Les hausses les plus importantes concernent également des glaces chocolat & vanille Milka (+43,39 %).

Oreo

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oreo cookies stacked with milk on white background
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La “shrinkflation” n’épargne aucun secteur, pas même celui des produits pour des confiseries.

Daim

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chocolate ice cream bite and crumbled on a pink background summer food concept creative summer concept flat lay
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La “shrinkflation” n’épargne aucun secteur, pas même celui des produits pour des glaces : 43,53 % pour des bâtonnets glacés Daim goût caramel.

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La Laitière

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greek yogurt in a glass jars with spoons on wooden background
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illustration

La “shrinkflation” n’épargne aucun secteur, pas même celui des produits pour des yaourts.

Deux paquets de chips Lay’s

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potato chips with spicy in an open package hold hands close up selective focus
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Illustration

L’une des marques les plus connues de chips se retrouve dans la liste des marques épinglées pour pratiquer la “shrinkflation” depuis cette année. Le paquet de chips Lay’s nature de 300 g a été réduit à 250 g, tandis que son prix est passé de 2,90 à 3,20 euros. Soit un prix au kilo de 12,80 euros, contre 9,67 euros auparavant (+32,37 %).

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