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Supermarchés : le petit-déjeuner, un repas fortement touché par l'inflation
Café, confiture, jus de fruit... Les produits phares du petit-déjeuner ont été frappés de plein fouet par l'inflation. Certains coûtent même jusqu'à 37% plus cher qu'en février 2022. Découvrez la hausse des prix de ce repas, aliment par aliment.

Depuis 2022, l’inflation atteint des sommets et les Français ne cessent de voir le montant de leur ticket de caisse augmenter, mois après mois. Après près de deux mois en 2023, la tendance ne semble pour le moment pas s’inverser et le pouvoir d’achat ne s’améliore pas.

Plusieurs experts prédisent même un mois de mars rouge pour les consommateurs en raison des fortes hausses de prix qui pourraient se produire. Cependant, pour le ministre de l’Economie, Bruno Le Maire, ce scénario ne doit pas être redouté. "Il n’y aura pas de mars rouge, il n’y a aucune raison qu’il y ait de mars rouge", a-t-il ainsi martelé le lundi 20 février sur l’antenne de BFMTV, réclamant qu’on arrête "de jouer sur les peurs des Français".

"Pas de mars rouge" assure Bruno Le Maire 

"Ces discours sur le mars rouge, le décembre noir... Toutes les couleurs de l’arc-en-ciel vont y passer. Ce n’est pas la réalité", a ainsi déclaré le ministre. Cette théorie sur le mois de mars a pris place en raison de périodes de négociations qui s’achèvent au plus tard le 1er du mois. Or celles-ci sont particulièrement tendues cette année à cause de l’inflation, rapporte le Huffington Post.

"Oui, l es prix ont augmenté depuis novembre de l’ordre de 13 % et nous allons rester à des niveaux de prix qui sont très élevés", assure-t-il avant d’insister "il n’y a aucune raison que les prix s’enflamment à partir du mois de mars".

Entre 2022 et 2023, les prix ont ainsi fortement augmenté dans tous les champs de la consommation et en particulier dans le domaine de l’alimentaire. Le petit-déjeuner, réputé comme le repas le plus important de la journée, n’a pas échappé à ces hausses de prix. Voici les produits phares de ce repas qui ont été particulièrement impactés par l’inflation.

Vidéo du jour

Le café

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Le café

Essentiel pour de nombreuses personnes pour bien démarrer la journée, le café a subi de plein fouet l’inflation. Le prix du pot de café soluble spécial filtre Nescafé de 200g a ainsi augmenté de 16% entre février 2022 et 2023, passant de 5,74 euros à 6,66 euros en moyenne. De même, le prix du paquet de café moulu Carte Noire de 2 x 250g est passé de 6,17 euros en février 2022 à 7,80 euros en 2023, soit une hausse de 26%. 

Les biscottes

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Les biscottes

Pratiques pour le petit-déjeuner, les biscottes ont, elles aussi, connu une forte inflation. En un an, le prix du paquet de biscottes Heudebert classique de 300 g a ainsi augmenté de 14%, passant de 1,29 euros à 1,47 euros. 

La pâte à tartiner

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La pâte à tartiner

Grand classique du petit-déjeuner apprécié par les petits comme les grands, les pâtes à tartiner n’ont pas été épargnées par l’inflation. Par exemple, le prix du pot de Nutella de 1kg a augmenté de 8,9% entre février 2022 et février 2023, passant de 5,50 euros à 5,99 euros en moyenne. 

Les yaourts

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Les yaourts

Comme de nombreux produits laitiers, les yaourts ont été fortement impactés par l’inflation. Ainsi, alors que le paquet de 4 x 125g de yaourts natures La Laitière coûtait 1,39 euros en février 2022, il faut désormais débourser en moyenne 1,68 euros pour s’en procurer, soit une hausse de 21%. 

Le jus d’orange

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Le jus d’orange

Parfait pour apporter une dose de vitamines au petit-déjeuner, le jus d’orange n’a, lui non plus, pas été épargné par l’inflation. En effet, le prix de la bouteille d’un litre de jus d’orange avec Pulpe de la marque Tropicana a connu une hausse de 6,1%, passant de 1,39 euros à 1,68 euros en un an. 

La confiture

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La confiture

Parfait pour étaler sur du pain frais ou des biscottes, la confiture est un classique du petit-déjeuner. Pourtant, ce produit a fortement augmenté. Ainsi, le pot de confiture d’abricot de 370g de la marque Bonne Maman a connu une hausse de 11%, passant de 1,49 euros à 1,66 euros. La confiture de framboise de la même marque est quant à elle passée de 1,99 euros à 2,73 euros, soit une hausse de 37%. 

Les œufs

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Les œufs

Brouillés, au plat ou en omelette, les œufs sont idéals pour un petit déjeuner salé. Cependant, ils ont subi l’inflation de plein fouet puisque le prix de la boîte de six œufs moyens de la marque L’œuf de nos villages est passé de 1,34 euros à 1,65 euros, soit une hausse de 23%. 

Le jambon

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Le jambon

Le jambon Le Bon Paris de Herta a connu une hausse de 26% en un an. En février 2022 le paquet de 4 tranches coûtait 2,06 euros contre 2,59 euros aujourd’hui. 

Le beurre

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Le beurre

Essentiel pour le petit-déjeuner comme pour tous les autres repas, le beurre a lui aussi subi l’inflation. En effet, le prix de la plaquette de beurre doux président de 250g est passé de 2,01 euros à 2,65 euros en un an, soit une hausse de 32%. 

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