Saucisson, fromage, beurre… Tous les produits rappelés la semaine du 20 mars 2023

Publié par Marine Lannot
le 24/03/2023
stone cutting board with sliced salami on it
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Illustration
Plusieurs produits font l’objet d’un rappel depuis ce lundi 20 mars 2023. Les raisons sont multiples : escherichia coli, salmonelle... Voici les références des produits à ne surtout pas consommer cette semaine et les points de vente où il faut les ramener.

Les rappels alimentaires ont souvent pour cause la suspicion de la présence, ou la détection, de l’Escherichia coli. Si la plupart de ses souches sont inoffensives, cette bactérie peut provoquer une intoxication alimentaire grave. Elle se trouve couramment dans le tube digestif de l’être humain et des organismes à sang chaud.

La maladie grave d’origine alimentaire provoquée par Escherichia coli guérit spontanément dans la plupart des cas. Elle peut cependant évoluer vers une forme potentiellement mortelle comme le syndrome hémolytique et urémique (SHU). Elle est particulièrement dangereuse pour les jeunes enfants et les personnes âgées. Les symptômes sont des crampes abdominales et des diarrhées qui, dans certains cas, évoluent vers des diarrhées sanglantes.

Escherichia coli : une maladie liée au manque de cuisson d’une viande

Comme Escherichia coli est une bactérie thermosensible, il faut donc prêter attention à la cuisson de ses aliments. À l’origine des flambées épidémiques d’Escherichia coli, on trouve principalement la viande hachée crue ou mal cuite, le lait cru et la contamination fécale de légumes.

Certains des produits rappelés depuis ce lundi 20 mars 2023 sont contaminés par Escherichia coli. Découvrez dans notre diaporama quels sont les produits rappelés depuis le début de la semaine et quels sont les points de vente où il faut les rapporter.

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Coulommiers au lait cru marque Reflets de France distribués par Carrefour

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french cheese called coulommiers, cheese made with cow's milk
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GTIN : 3560071411381 

Lot : 018 551

Date de durabilité minimale : 24/03/2023

Ce coulommiers au lait cru est rappelé dans la France entière à cause d’une suspicion de présence d’Escherichia coli. Il ne faut pas consommer ce produit. Si vous le rapportez au point de vente, vous pourrez bénéficier d’un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 7 avril 2023.

Queues de crevettes décortiquées cuites surgelées en sachet de 300g de la marque Pêche Océan

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pile of boiled peeled shrimps isolated on white
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GTIN : 3564700484524               

Lot : VN325VI013           

Date de durabilité minimale 18/04/2024

Ces queues de crevettes décortiquées cuites surgelées sont rappelées dans toute la France à cause d’une suspicion de présence de sulfites. Les sulfites peuvent être une substance allergène. Il ne faut pas consommer ce produit. Si vous le rapportez au point de vente, vous pourrez bénéficier d’un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 22 mai 2023.

Plat de côte cuit en gelée sans marque distribué par Carrefour, Système U, Auchan, Intermarché

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raw beef short rib set, with ingredients, on black stone background, with copy space for text
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GTIN : 3369280001587 

Lot : 23074        

Date limite de consommation 19/04/2023

GTIN : 3451950106460 

Lot : 23074

Date limite de consommation 19/04/2023

Ce plat de côte cuit en gelée est rappelé dans la France entière à cause d’une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Il ne faut pas consommer ce produit. Si vous le rapportez au point de vente, vous pourrez bénéficier d’un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 10 avril 2023.

4 crêpes de Bretagne 180g marque Nos régions ont du talent distribuées par E. Leclerc

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traditional russian food - thin pancakes a stack of crepes on a dark brown wooden background rustic style, place for text
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GTIN : 3564709029207 

Lots : 4AA2069 et 4BB2069

Date limite de consommation 05/04/2023

Ces crêpes de Bretagne sont rappelées dans la France entière à cause d’une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Il ne faut pas consommer ce produit. Si vous le rapportez au point de vente, vous pourrez bénéficier d’un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 5 avril 2023.

Fromage de tête persillé au Bourgogne Aligoté marque Brisson distribué par Intermarché, E. Leclerc, Super U, Carrefour

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homemade jelly meat with mustard and horseradish on the table holodetshomemade jelly meat with mustard and horseradish on the table holodets
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GTIN : 3521871020326 

Date limite de consommation entre le 08/03/2023 et le 10/04/2023

GTIN : 3521871700327 

Date limite de consommation entre le 01/03/2023 et le 06/04/2023

Ce fromage de tête persillé au Bourgogne Aligoté est rappelé dans la France entière à cause d’une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Il ne faut pas consommer ce produit. Si vous le rapportez au point de vente, vous pourrez bénéficier d’un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 11 avril 2023.

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Mini pâté en croûte noisettes marque Monique Ranou distribué par Intermarché

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top view of a pate en croute or pâté en croûte or meat pie, with rosemary twig and green olives on branch with leaves over a dark wooden cutting board and a used oak wood background french traditional appetiser
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GTIN : 3250390034650 

Lot : 304101 xx-xx

Date limite de consommation 18/03/2023

Ce mini pâté en croûte noisettes est rappelé dans la France entière à cause d’une suspicion de présence de pistache. La pistache peut être une substance allergène. Il ne faut pas consommer ce produit. Si vous le rapportez au point de vente, vous pourrez bénéficier d’un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 29 mars 2023.

Boudins noirs marque Cochon des prés et marque Kérandou distribués par les magasins bio et grandes surfaces

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wooden stand with black pudding on a white background
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Lot : M30670014

Date limite de consommation : 27/03/2023

Lot : M30670002

Date limite de consommation : 27/03/2023

Lot : M30670006

Date limite de consommation : 27/03/2023

Ces boudins noirs sont rappelés dans la France entière à cause d’une suspicion de présence de Listeria monocytogenes. Il ne faut pas consommer ce produit. Si vous le rapportez au point de vente, vous pourrez bénéficier d’un remboursement. La procédure de rappel prend fin le 27 mars 2023.

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