Rappel de fromages : tous les produits concernés
Plusieurs variétés de fromages de chèvre font l’objet de rappels à travers l’Hexagone, pour cause d’Escherichia Coli, souche pathogène plus connue sous l’appellation STEC. Ces différents produits sont désormais à bannir de vos assiettes ou de vos recettes en ce début de mois d’avril ! Retrouvez ci-dessous les références de ces produits laitiers.

Mal conçus ou contaminés pendant leur production, certains produits peuvent être dangereux pour la santé des consommateurs. Chaque jour, plusieurs lots de produits sont ainsi retirés de la vente.

Les fromages récemment concernés sont tous rappelés à la suite d’une détection de gènes capables de nuire à la santé des consommateurs. Cette bactérie, présente dans les intestins des animaux est ensuite rejetée lorsqu’ils font leurs besoins dans les prairies ou dans les champs.

Les symptômes les plus communs lors d’une contamination varient en fonction de l’individu : tantôt des diarrhées (parfois hémorragiques) ou des atteintes rénales sévères appelées Syndrome Hémolytique et Urémique (SHU) pouvant être mortelles si elles ne sont pas soignées correctement.

STEC : quels risques pour la santé ?

Grâce au site Rappel Conso, il est désormais possible de vous débarrasser de ces divers produits achetés avant qu’ils ne soient nocifs pour votre santé et celle de vos proches. Après avoir identifié le ou les produits concernés, il vous suffit de vous rendre en magasin afin de bénéficier d’un remboursement sous forme de bon d’achat de la part de l’enseigne concernée.

Vidéo du jour

Comme l'indique le site de rappels, la consommation de produits contaminés peuvent conduire à des symptômes tels que des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales, des vomissements, de la fièvre... "Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants", précise Rappel Conso. Si vous constatez l'apparition d'un ou plusieurs de ces symptômes, consultez immédiatement votre médecin en lui signalant la consommation à risque.

Retrouvez ci-dessous toutes les références des produits contaminés ainsi que les régions dans lesquels ces produits sont à surveiller.

Fromage de chèvre frais

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Fromage de chèvre frais

Ce fromage de chèvre frais fait l’objet d’un rappel volontaire de la part du grossiste DOMAFRAIS en Île-de-France. Voici les références à identifier :

Marque : CHEVENET 

GTIN : 3503960012207

Lot : 062

Date limite de consommation : 04/04/2023

Fromage de chèvre frais

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Fromage de chèvre frais

Ce fromage de chèvre frais fait l’objet d’un rappel volontaire dans les régions suivantes : Bourgogne-Franche-Comté, Bretagne, Centre-Val de Loire, Hauts-de-France, Île-de-France, Normandie, Pays-de-la-Loire.

Marque : Chevrier des Crays

GTIN : 3503961912100                 Lot : 051

            3503965468009                         052

            3503965452008                         053

            3503961615063                         052

Date limite de consommation : 21/03/2023

Faisselle de chèvre

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Faisselle de chèvre

Cette faisselle de chèvre fait l’objet d’un rappel volontaire de la part des enseignes telles que Carrefour, Intermarché et Super U dans les régions Auvergne-Rhône-Alpes et en Bourgogne-Franche-Comté. Voici la référence à identifier : 

Marque : Chevrier des Crays 

GTIN : 3503961310043

Lot : 051

Date limite de consommation : 21/03/2023

Fromage de chèvre frais

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Fromage de chèvre frais

Ce fromage de chèvre frais fait l’objet d’un rappel volontaire dans les départements suivants : la Côte-D’Or, le Rhône et la Saône-et-Loire. Voici les références à identifier : 

Marque : CHEVENET 

GTIN : 3503961017027          Lot : 052       Date limite de consommation : 21/03/2023

            3503961017027                  052                                                        28/03/2023

Fromage de chèvre frais

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Fromage de chèvre frais

Ce fromage de chèvre frais fait l’objet d’un rappel volontaire de la part des enseignes telles que Auchan, Carrefour, Intermarché et Leclerc. Les régions dans lesquelles ce rappel prend effet sont l’Auvergne-Rhône-Alpes, la Bourgogne-Franche-Comté, le Grand-Est, l’Île-de-France, la Nouvelle-Aquitaine et l’Occitanie. Voici les références à identifier :

Marque : Chevrier des Crays

GTIN : 3503961314126         Lot : 051          Date limite de consommation : 21/03/2023

            3503961317004                 051                                                           21/03/2023 

            3503961317028                 051                                                           21/03/2023

            3503961321124                 052 053                                                    21/03/2023

            3503961317004                  051                                                          28/03/2023

Fromage de chèvre sec

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Fromage de chèvre sec

Ce fromage de chèvre sec fait l’objet d’un rappel de la part de fromageries ainsi que de l’enseigne Intermarché dans les régions suivantes : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Grand-Est, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur. Voici les références à identifier : 

Marque : CHEVRIGNY CHEVENET

GTIN : 3503963014208       Lot : 087       Date limite de consommation : 15/05/2023

            3503965270008               065                                                        24/04/2023

Fromage de chèvre sec

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Fromage de chèvre sec

Ce fromage de chèvre sec fait l’objet d’un rappel de la part d’enseignes telles que Auchan et Carrefour dans les régions suivantes : Auvergne-Rhône-Alpes, Bourgogne-Franche-Comté, Centre-Val de Loire, Grand-Est, Hauts-de-France, Île-de-France, Nouvelle-Aquitaine, Occitanie, Provence-Alpes-Côte d'Azur. Voici les références à identifier :

Marque : Chevrier des Crays – Chevrigny

GTIN : 3503962313005        Lot : 061       Date limite de consommation : 17/04/2023

            3503960021506                062                                                        24/04/2023

Bleu de Provence

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Bleu de Provence

Ce Bleu de Provence a été commercialisé du 28 mars au 3 avril, dans des barquettes d'un kilo distribués dans la France entière. Voici les lots concernés : 

GTIN : 3760007489914 Lot 087 DDM 29/04/2023

GTIN : 3760007489914 Lot 088 DDM 30/04/2023

GTIN : 3760007489914 Lot 089 DDM 01/05/2023

GTIN : 3760007489952 Lot 087 DDM 13/04/2023

GTIN : 3760007489952 Lot 089 DDM 15/04/2023

Bleu de Provence à la truffe

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Bleu de Provence à la truffe

Ce fromage a été commercialisé du 28 mars au 3 avril dans toute la France. Voici le lot concerné : 

GTIN : 3760007489822 Lot 087 DDM 29/04/2023

Bleu de Provence à la noix

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Bleu de Provence à la noix

Ce fromage a été commercialisé du 28 mars au 3 avril dans l'ensemble du pays. Voici les deux lots concernés : 

GTIN : 3760007480485 Lot 087 DDM 29/04/2023

GTIN : 3760007480485 Lot 088 DDM 30/04/2023

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