Rappel massif de poissons : les références à jeter immédiatement
Depuis ce début du mois de mars, 11 références issues de plusieurs marques de poissons sont rappelées à la consommation en raison de la présence de possible de salmonelle. Voici les références et magasins concernés.

Ces 7 et 8 mars, des signalements massifs de produits contenant du poisson sont rappelés à la consommation dans tout l'Hexagone, alerte le site officiel Rappel Conso. Issues de nombreuses marques, ce sont essentiellement du tartare de saumon, du saumon mariné, des verrines de saumon ainsi du cœur de filet de poisson qui sont concernées. La raison du rappel ? La présence potentielle de salmonelle, une bactérie aux conséquences pouvant être dangereuses pour l'homme. 

Vomissement, nausées... Les symptômes de la salmonelle

Comme l'indique le site de signalement,  la salmonelle (présente dans nos viandes, charcuteries, œufs, fromages ou encore lait cru), peut causer :

  • Des troubles gastro-intestinaux (comme des diarrhées, vomissements, douleurs abdominales) 
  • Des maux de tête (fièvre) pour lesquels les premiers symptômes arrivent rapidement après consommation d'un produit contaminé : 6 à 72h en moyenne. 
  • Frissons et sang de selles peuvent également être des symptômes de la salmonelle. 
  • Les personnes plus fragiles peuvent développer des formes très sévères pouvant être mortelles : personnes âgées, nourrissons, femmes enceintes, personnes immuno déprimées. 

Selon l'Institut Pasteur, la salmonellose est responsable chaque année de 100 000 à 200 000 cas rien qu'en France, conduisant à un total de 4 000 hospitalisations. Le nombre de décès quant à lui reste très bas, entre 50 et 100 décès liés à cette infection sont détectés chaque année. 

Vidéo du jour

Vous avez consommé l'un des produits présents dans la liste ci-dessous ? Consultez votre médecin sans attendre en cas de symptômes. Si aucune gêne ne se prononce, soyez vigilant pendant plusieurs jours suivant la consommation du produit.

Ramenez ces produits dans votre magasin, pour un remboursement et ne les consommez sous aucun prétexte. Si de nombreuses marques sont concernées, une comptabilise à elle seule la grande majorité des produits rappelés : Océan délices.

Voici, ci-après, dans notre diaporama, le détail de toutes les références épinglées :

1- Verrines de saumon provençale, conditionnées dans barquette sous atmosphère modifiée

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Marque Océan délices. 

GTIN : 3760105174484. Lot : 24057. Commercialisé du 26 février au 4 mars 2024. Date limite de consommation : 03/03/2024. 

Distributeurs concernés : Auchan

2- Tartare de saumon citron et persil 500g, conditionné en barquette operculée sous atmosphère modifiée

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Marque : Océan Délices 

GTIN : 3760105173647. Lot :24057. Date limite de consommation 03/03/2024. Commercialisé entre le 26 février et le 4 mars 2024. 

Distributeur : Pomora

3- Coeur de filet de saumon mariné au basilic 500g, conditionné avec plaque d'aluminium sous-vide

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GTIN : 3760105172299. Lot : 24057. Date limite de consommation 05/03/2024

Vendu du 28 février au 4 mars 2024. 

Distributeur : Reynaud (grossiste) 

4- Saumon mariné GRAVLAX 120g, conditionné en barquette operculée avec plaque d'aluminium

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Marque : Océan Délices

GTIN : 3760105176099. Lot : 24057. Date limite de consommation 11, 12 et 13/03/2024

Vendu du 28 février au 4 mars 2024. 

Distributeurs : Cora, Norocean, Carrefour, Comptoir des Boulonnais, Ramet, Monoprix

5- Tartare de saumon légumes du soleil 150g, conditionné en barquette operculée sous atmosphère modifiée

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GTIN : 3760105173715. Lot : 24057. Date limite de consommation 03/03/2024. 

Vendu du 26 février au 4 mars 2024.

Distributeur : Cora

6- Saumon mariné au basilic 120g, conditionné en barquette operculée avec plaque d'aluminium

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Marque : Océan Délices

GTIN : 3760105176105. Lot : 24057. DLC : 11,12,13/03/2024

Commercialisé entre le 28 février et le 4 mars 2024. 

Distributeurs : Cora, Norocean, Carrefour

7- Tartare de saumon fraicheur courgettes échalotes 150g, conditionné en barquette operculée sous atmosphère modifiée

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Marque : Océan Délices 

GTIN : 3760105173708. Lot : 24057. Date limite de consommation 03/03/2024. 

Commercialisé du 26 février au 4 mars 2024. 

Distributeur : Cora

8- Tartare de saumon citron et persil 150g, conditionné en barquette operculée sous atmosphère modifiée

8/11

Marque : Océan Délices 

GTIN : 3760105173692. Lot : 24057. Date limite de consommation 03/03/2024

Commercialisé du 26 février au 4 mars 2024. 

Distributeur : Cora, Reynaud (Grossiste)

9- Tartare de saumon nature 500g, conditionné en barquette operculée sous atmosphère modifiée

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Marque : Océan délices 

GTIN : 3760105175078. Lot : 24057. Date limite de consommation 03/03/2024

Commercialisé du 26 février au 4 mars 2024

Distributeur : Monoprix

10- Saumon mariné GRAVLAX mariné à l'aneth 130g, conditionné avec plaque d'aluminium sous-vide

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Marque : Grand Frais 

GTIN : 3760105175566. Lot : 24057. Date : 9,10,11,12/03/2024. 

Du 26 février au 4 mars 2024

Distributeur : Grand frais

11- Saumon mariné et Tartare saumon

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Pour accéder à l'image de ce produit : https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/13974/Interne

Marque : Auchan. De nombreux lots sont concernés :

376010517448424057Date limite de consommation 02,03,04/03/2024 : 

3325456074141624057Date limite de consommation 10/03/2024

325456074141624057ADate limite de consommation 11/03/2024

325456074141624057AAA Date limite de consommation 13/03/2024

325456643511124057 Date limite de consommation 05/03/2024

325456230785624057 Date limite de consommation 03/03/2024

325456074141624057AA Date limite de consommation 12/03/2024

325456078077424057 Date limite de consommation 11/03/2024

325456078077424057 Date limite de consommation 12/03/2024

Commercialisé du 27 février au 5 mars 2024. 

Distributeurs : Magasins Auchan et toute autre enseigne commercialisant les produits à marque Auchan. 

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