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Cuisine

Comment composer sa cave idéale ?

Voutée, sol de terre battue ou simple rayonnage dans un placard, la cave est l'endroit où l'on entrepose les bouteilles à partager, entre amis ou en famille. Voici nos conseils...

Cuisine

Qu'est-ce que le Tofu ?

Le tofu, quézaco ? Derrière ce nom exotique et cette pâte blanche plutôt inodore se cache en fait du soja transformé. On l'obtient à partir du lait de soja (liquide extrait...

Cuisine

Savoir recevoir : 10 règles d'or

Vous recevez vos amis, tout le monde est sur son 31, le dîner s'annonce délicieux. Si en plus vous y mettez les formes, nul doute que vous épaterez vos invités !

Cuisine

Les recettes à la cuillère

Vous souhaitez épater vos invités avec des amuse-bouche chic et originaux ? Essayez les recettes à la cuillère : ces bouchées présentées dans des cuillères ne manqueront pas...

Cuisine

Comment maigrir en dormant

Non, vous ne rêvez pas : on peut vraiment maigrir en dormant. Ce n'est pas compliqué : il suffit de respecter certains principes très simples, et vous pourrez perdre sans effort...

Cuisine

Nos recettes de sauces

Sauce au poivre, bolognaise, béarnaise... Soyez sûr(e)s de réussir toutes les sauces, des plus classiques aux plus originales, grâce à nos recettes faciles et pratiques !

Cuisine

Bien accorder vins et plats

Vin rouge, vin blanc, rosé, pétillant... Pas toujours facile de choisir le vin idéal avec un plat ! Associations conseillées ou à éviter : découvrez nos conseils pour bien accorder...

Astuce ménage

10 poisons que l'on a chez soi

Produits ménagers : inoffensifs ? Pas sûr...Certains produits domestiques que vous utilisez quotidiennement sont de véritables poisons et peuvent être dangereux pour votre santé...

Cuisine

9 coupe-faim naturels et efficaces

Blanc d'oeuf, pomme, poisson ou agar agar : certains aliments sont des coupe-faim naturels. Nul besoin de pilules ni produits chimiques pour limiter son appétit !FemmesPlus vous propose...

Cuisine

50 astuces de cuisine

Comment éplucher un oignon sans pleurer, faire cuire un oeuf fendu ou rattraper une mayonnaise... Voici 50 astuces de cuisine pour vous changer le quotidien.

Cuisine

Recettes de verrines faciles !

Très en vogue, légères et colorées, les verrines sont un plaisir pour les yeux et le palais. Sucrées ou salées, à l'apéritif, en entrée ou dessert, elles font toujours sensation...

Cuisine

Régime : questions réponses !

Peut-on manger du chocolat, des céréales lorsque l'on fait un régime ?Les aliments lights et les édulcorant sont-ils obligatoires ? L'hypnose, l'acupuncture ou les patchs sont-ils...

Cuisine

Vertus des aliments exotiques

Tapioca, igname, millet, amarante, soja, quinoa...Faisons voyager nos papilles avec ces saveurs venues d'ailleurs. Des produits à découvrir ou redécouvrir pour mettre nos sens en...