Top 10 des choses pour lesquelles nous devrions remercier la Belgique
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1. Les frites
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Quand on parle de nourriture en Belgique, on pense tout de suite aux frites ! Mets incontournables chez nos voisins belges, les frites sont la base de plusieurs de leurs spécialités culinaires comme les moules-frites ou la fricadelle. Il faut dire que dans tous les coins de rue en Belgique, les baraques à frite sont nombreuses à y proposer leurs propres pommes de terre dorées à l'huile ! La frite est tellement ancrée dans la culture des Belges qu'ils ont même milité pour qu'elle soit inscrite au patrimoine de l'UNESCO.
2. La gaufre
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Après les frites, il est impossible de ne pas évoquer leur dessert phare : la gaufre ! La Belgique compte deux types de gaufres très populaires dont la gaufre de Bruxelles et la gaufre de Liège. Pour les distinguer, c'est simple : le premier est rectangulaires tandis que le second n'a pas de coins. Au-dessus de ces pâtisseries, on peut ajouter des tas de choses succulentes comme de la crème chantilly ou des spéculoos ! D'ailleurs, le spéculoos est également une spécialité belge !
3. Les bières
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La Belgique peut être fière de ses bières car elle compte un très grand nombre de variétés dont la plupart est reconnue dans le monde entier. Parmi les bières belges plus connues : Chimay, Westmalle, Duvel, Corsendonk , Westvleteren XII ou encore 3 Fonteinen Hommage, élue meilleure bière du monde selon le classement annuel du site Rate Beer !
4. Le Manneken-Pis
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Du haut de ses 55,5 cm, le Manneken-Pis n'est pas qu'une simple statue de fontaine représentant un petit garçon qui se soulage : il est le symbole de l'art décalé belge, représentant l'insousiance et la résistance. Et il l'est davantage après les actes de barbarie perpétrés ce mardi 22 mars à Bruxelles. En effet, l'image du "gamin qui pisse" a été reprise par de nombreux dessinateurs, professionnels ou amateurs, pour incarner la figure de proue du défi au terrorisme sur les réseaux sociaux. Le Manneken-Pis n'est pas la seule statue de ce genre à Bruxelles puisqu'il y a également la petite soeur répondant au nom de Jeanneke-Pis et le chien Zinneke-Pis !
5. L'humour belge
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On a plutôt tendance à se moquer (gentiment) de nos voisins belges mais il faut aussi reconnaître leur sens aigu de l'autodérision. D'ailleurs, le site Wikipédia nous indique qu'il existe un terme pour ça : la belgitude !
6. Le saxophone
Et oui, le saxophone est une création belge ! Inventé au 19e siècle par Adolphe Sax, l'instrument a permis de révéler de grands saxophonistes issus d'univers divers dans la musique (jazz, blues, électronique entre autres). John Coltrane, Sidney Bechet, Coleman Hawkins ou encore Sergey Stepanov, alias "Epic Sax Guy", du groupe moldave SunStroke Project (Eurovision 2010) peuvent dire merci à la Belgique !
7. Les héros de bande dessinée
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La Belgique est indéniablement un pays de BD. Tintin, les Schtroumpfs ou Spirou sont des personnages de bande dessinée connus et adorés par de nombreux lecteurs à travers le monde !
