Ne faites pas de barbecue ce week-end ! Ces merguez et chipolatas sont rappelées d'urgence

Un soleil perce au travers du rideau de votre salon et vous voilà déjà agrippé à votre téléphone, conviant tous vos amis à une après-midi barbecue et cocktails. Loin de nous l'idée de remettre en question vos projets, mais prudence ! Plusieurs merguezs font l'objet d'un rappel produit.
Rappel produit : qu'est-ce que ça signifie ?
Un produit fait l’objet d’un rappel dès lors qu’un risque potentiel pour la santé ou la sécurité du consommateur est identifié. Cela peut venir d’un contrôle interne du fabricant, d’un signalement de client, ou d’un contrôle des autorités sanitaires. Le rappel est lancé lorsqu’un défaut est jugé suffisamment sérieux : présence de corps étrangers (verre, plastique, os...), contamination microbiologique (salmonelle, listeria...), erreur d’étiquetage (allergènes non mentionnés), ou encore problème de fabrication. L’objectif est simple : retirer rapidement le produit du marché pour éviter tout danger.
Quelles enseignes sont concernées ?

Plusieurs lots de merguez et chipolatas vendus chez Lidl, Carrefour ou Aldi sont rappelés en urgence. En cause : la présence possible de "corps étrangers", autrement dit, des petits morceaux de cartilage ou d’os planqués dans la viande. Pas vraiment le genre de surprise qu’on attend entre deux bouchées. Si vous comptiez griller sans souci, un petit détour par la liste des produits concernés s’impose. Mieux vaut éviter que l’apéro ne se termine chez le dentiste !
Que faire si vous possédez ces merguez ?

Si vous avez acheté ces merguez récemment, jetez un œil à l’emballage : vous pourriez être concerné par le rappel en cours. En cas de doute, surtout, ne les consommez pas. Même si elles vous faisaient de l’œil pour le barbecue, mieux vaut éviter tout risque. Le bon réflexe : rapportez-les dans le magasin où vous les avez achetées (Lidl, Carrefour, Aldi, ou autre) afin d’obtenir un remboursement, sans besoin de ticket de caisse. Les procédures de rappel s’étalent selon les enseignes, et prendront fin entre le 10 et le 14 juin 2025. Ne tardez pas trop si vous êtes concerné !
Rappel Merguez L’Étal du boucher

On rappelle tout d'abord 6 merguez véritables 330 g de la marque L’Étal du boucher.
Voici les lots concernés :
C5140409 – DLC (date limite de consommation) : 01/06/2025
C5140412 – DLC : 01/06/2025
C5141179 – DLC : 02/06/2025
C5142425 – DLC : 03/06/2025
C5144148 – DLC : 05/06/2025
Ces produits ont été commercialisés entre le 22 et le 28 mai 2025, principalement dans les enseignes Lidl, Carrefour et Aldi. Ils sont conditionnés en barquettes plastiques de 330 g, à conserver au réfrigérateur.
Le rappel est motivé par la présence potentielle de morceaux d’os ou de cartilage, pouvant entraîner un risque de blessure. Il est donc recommandé de ne pas consommer ces produits et de les rapporter au point de vente pour un remboursement. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 12 juin 2025. Pour plus d'informations, voici la fiche de Rappel Conso.
Merguez et chipolatas Carrefour Le Marché

On rappelle également plusieurs références de merguez et chipolatas de la gamme Carrefour Le Marché.
Produits concernés :
Merguez véritables bœuf et mouton x6
Merguez véritables bœuf et mouton x12
Assortiment chipolatas, merguez, chipolatas aux herbes x12
Assortiment chipolatas, merguez x12
Assortiment chipolatas, merguez x18
Lots concernés :
GTIN : 3245415348911
C5141389 – DLC : 31/05/2025
C5144139 – DLC : 03/06/2025
C5146601 – DLC : 05/06/2025
GTIN : 3245415348881
C5141382 – DLC : 31/05/2025
C5144136 – DLC : 03/06/2025
C5146594 – DLC : 05/06/2025
GTIN : 3245415348874
C5140285 – DLC : 30/05/2025
C5146610 – DLC : 05/06/2025
GTIN : 3245415348799
C5140256 – DLC : 01/06/2025
C5141393 – DLC : 02/06/2025
C5144125 – DLC : 05/06/2025
C5146622 – DLC : 07/06/2025
GTIN : 3245415348782
C5140392 – DLC : 01/06/2025
C5141398 – DLC : 02/06/2025
C5142430 – DLC : 03/06/2025
C5144135 – DLC : 05/06/2025
C5146662 – DLC : 07/06/2025
Ces produits ont été commercialisés entre le 22 et le 27 mai 2025, principalement dans les enseignes Carrefour et Aldi. Ils sont conditionnés en barquettes plastiques, à conserver au réfrigérateur.
Comme pour les autres produits, ce rappel est motivé par la présence potentielle de morceaux d’os ou de cartilage, pouvant entraîner un risque de blessure. Il est donc recommandé de ne pas consommer ces produits et de les rapporter au point de vente pour un remboursement. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 14 juin 2025. Voici la fiche de Rappel Conso.
Rappel conso merguez St Clément Le Boucher

On rappelle également les 6 véritables merguez 330 g de la marque St Clément Le Boucher.
Voici les lots concernés :
GTIN : 4068262071097
Lots :
C5137074 – DLC : 30/05/2025
C5144151 – DLC : 06/06/2025
C5146620 – DLC : 08/06/2025
Ces produits ont été commercialisés entre le 19 et le 27 mai 2025, exclusivement dans les magasins Aldi. Ils sont conditionnés en barquettes plastiques de 330 g, à conserver au réfrigérateur.
Le rappel est motivé par la présence potentielle de morceaux d’os ou de cartilage, pouvant entraîner un risque de blessure. Il est donc recommandé de ne pas consommer ces produits et de les rapporter au point de vente pour un remboursement. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 10 juin 2025. Voici la fiche de Rappel Conso.
Rappel : Merguez boeuf mouton St Clément Le Boucher
On rappelle également les 12 véritables merguez 660 g de la marque St Clément Le Boucher, il s'agit des merguez "Boeuf Mouton", cette fois-ci.
Voici les lots concernés :
GTIN : 4068262079543
C5142338 – DLC : 04/06/2025
C5144152 – DLC : 06/06/2025
C5146660 – DLC : 08/06/2025
Ces produits ont été commercialisés entre le 22 et le 27 mai 2025, exclusivement dans les magasins Aldi. Ils sont conditionnés en barquettes plastiques de 660 g, à conserver au réfrigérateur.
Le rappel est motivé par la présence potentielle de morceaux d’os ou de cartilage, pouvant entraîner un risque de blessure. Il est donc recommandé de ne pas consommer ces produits et de les rapporter au point de vente pour un remboursement. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 10 juin 2025.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel officielle sur RappelConso.
Véritables merguez fortes bœuf-mouton Saint Clément Le Boucher
On rappelle également les 6 véritables merguez fortes bœuf-mouton de la marque Saint Clément le Boucher.
Voici le lot concerné :
GTIN : 4068262071097
Lot : C5137074 – DLC : 30/05/2025
Ce produit a été commercialisé entre le 12 et le 30 mai 2025, exclusivement dans les magasins Aldi. Il est conditionné sous atmosphère protectrice, à conserver au réfrigérateur.
Le rappel est motivé par la présence potentielle de morceaux de cartilage, pouvant entraîner un risque de blessure. Il est donc recommandé de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour un remboursement. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 12 juin 2025.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel officielle sur RappelConso.