Ne faites pas de barbecue ce week-end ! Ces merguez et chipolatas sont rappelées d'urgence

Publié par Nina Parage le 30/05/2025
le
5 minutes
outdoor street food festival chief cooking sausages, meat and potatoes cooking on an outdoor griddle
Des lots de merguez et chipolatas font l’objet d’un rappel sanitaire. Si vous comptiez faire un barbecue ce week-end, lisez ceci avant de sortir la grille !

Un soleil perce au travers du rideau de votre salon et vous voilà déjà agrippé à votre téléphone, conviant tous vos amis à une après-midi barbecue et cocktails. Loin de nous l'idée de remettre en question vos projets, mais prudence ! Plusieurs merguezs font l'objet d'un rappel produit.

Rappel produit : qu'est-ce que ça signifie ?

Un produit fait l’objet d’un rappel dès lors qu’un risque potentiel pour la santé ou la sécurité du consommateur est identifié. Cela peut venir d’un contrôle interne du fabricant, d’un signalement de client, ou d’un contrôle des autorités sanitaires. Le rappel est lancé lorsqu’un défaut est jugé suffisamment sérieux : présence de corps étrangers (verre, plastique, os...), contamination microbiologique (salmonelle, listeria...), erreur d’étiquetage (allergènes non mentionnés), ou encore problème de fabrication. L’objectif est simple : retirer rapidement le produit du marché pour éviter tout danger.

Quelles enseignes sont concernées ?

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close-up of raw merguez sausages

Plusieurs lots de merguez et chipolatas vendus chez Lidl, Carrefour ou Aldi sont rappelés en urgence. En cause : la présence possible de "corps étrangers", autrement dit, des petits morceaux de cartilage ou d’os planqués dans la viande. Pas vraiment le genre de surprise qu’on attend entre deux bouchées. Si vous comptiez griller sans souci, un petit détour par la liste des produits concernés s’impose. Mieux vaut éviter que l’apéro ne se termine chez le dentiste !

Que faire si vous possédez ces merguez ?

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outdoor street food festival chief cooking sausages, meat and potatoes cooking on an outdoor griddle

Si vous avez acheté ces merguez récemment, jetez un œil à l’emballage : vous pourriez être concerné par le rappel en cours. En cas de doute, surtout, ne les consommez pas. Même si elles vous faisaient de l’œil pour le barbecue, mieux vaut éviter tout risque. Le bon réflexe : rapportez-les dans le magasin où vous les avez achetées (Lidl, Carrefour, Aldi, ou autre) afin d’obtenir un remboursement, sans besoin de ticket de caisse. Les procédures de rappel s’étalent selon les enseignes, et prendront fin entre le 10 et le 14 juin 2025. Ne tardez pas trop si vous êtes concerné !

Rappel Merguez L’Étal du boucher

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merguez, en cuisson sur un barbecue

On rappelle tout d'abord 6 merguez véritables 330 g de la marque L’Étal du boucher.

Voici les lots concernés :

C5140409 – DLC (date limite de consommation) : 01/06/2025

C5140412 – DLC : 01/06/2025

C5141179 – DLC : 02/06/2025

C5142425 – DLC : 03/06/2025

C5144148 – DLC : 05/06/2025

Ces produits ont été commercialisés entre le 22 et le 28 mai 2025, principalement dans les enseignes Lidl, Carrefour et Aldi. Ils sont conditionnés en barquettes plastiques de 330 g, à conserver au réfrigérateur.

Le rappel est motivé par la présence potentielle de morceaux d’os ou de cartilage, pouvant entraîner un risque de blessure. Il est donc recommandé de ne pas consommer ces produits et de les rapporter au point de vente pour un remboursement. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 12 juin 2025. Pour plus d'informations, voici la fiche de Rappel Conso.

Merguez et chipolatas Carrefour Le Marché

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merguez sausages on the barbecue grill

On rappelle également plusieurs références de merguez et chipolatas de la gamme Carrefour Le Marché.

Produits concernés :

Merguez véritables bœuf et mouton x6

Merguez véritables bœuf et mouton x12

Assortiment chipolatas, merguez, chipolatas aux herbes x12

Assortiment chipolatas, merguez x12

Assortiment chipolatas, merguez x18

Lots concernés :

GTIN : 3245415348911

C5141389 – DLC : 31/05/2025

C5144139 – DLC : 03/06/2025

C5146601 – DLC : 05/06/2025

GTIN : 3245415348881

C5141382 – DLC : 31/05/2025

C5144136 – DLC : 03/06/2025

C5146594 – DLC : 05/06/2025

GTIN : 3245415348874

C5140285 – DLC : 30/05/2025

C5146610 – DLC : 05/06/2025

GTIN : 3245415348799

C5140256 – DLC : 01/06/2025

C5141393 – DLC : 02/06/2025

C5144125 – DLC : 05/06/2025

C5146622 – DLC : 07/06/2025

GTIN : 3245415348782

C5140392 – DLC : 01/06/2025

C5141398 – DLC : 02/06/2025

C5142430 – DLC : 03/06/2025

C5144135 – DLC : 05/06/2025

C5146662 – DLC : 07/06/2025

Ces produits ont été commercialisés entre le 22 et le 27 mai 2025, principalement dans les enseignes Carrefour et Aldi. Ils sont conditionnés en barquettes plastiques, à conserver au réfrigérateur.

Comme pour les autres produits, ce rappel est motivé par la présence potentielle de morceaux d’os ou de cartilage, pouvant entraîner un risque de blessure. Il est donc recommandé de ne pas consommer ces produits et de les rapporter au point de vente pour un remboursement. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 14 juin 2025. Voici la fiche de Rappel Conso.

Rappel conso merguez St Clément Le Boucher

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charcoal barbecue kebab pork meat and merguez

On rappelle également les 6 véritables merguez 330 g de la marque St Clément Le Boucher.

Voici les lots concernés :

GTIN : 4068262071097

Lots :

C5137074 – DLC : 30/05/2025

C5144151 – DLC : 06/06/2025

C5146620 – DLC : 08/06/2025

Ces produits ont été commercialisés entre le 19 et le 27 mai 2025, exclusivement dans les magasins Aldi. Ils sont conditionnés en barquettes plastiques de 330 g, à conserver au réfrigérateur.

Le rappel est motivé par la présence potentielle de morceaux d’os ou de cartilage, pouvant entraîner un risque de blessure. Il est donc recommandé de ne pas consommer ces produits et de les rapporter au point de vente pour un remboursement. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 10 juin 2025. Voici la fiche de Rappel Conso.

Rappel : Merguez boeuf mouton St Clément Le Boucher

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On rappelle également les 12 véritables merguez 660 g de la marque St Clément Le Boucher, il s'agit des merguez "Boeuf Mouton", cette fois-ci.

Voici les lots concernés :

GTIN : 4068262079543

C5142338 – DLC : 04/06/2025
C5144152 – DLC : 06/06/2025

C5146660 – DLC : 08/06/2025

Ces produits ont été commercialisés entre le 22 et le 27 mai 2025, exclusivement dans les magasins Aldi. Ils sont conditionnés en barquettes plastiques de 660 g, à conserver au réfrigérateur.

Le rappel est motivé par la présence potentielle de morceaux d’os ou de cartilage, pouvant entraîner un risque de blessure. Il est donc recommandé de ne pas consommer ces produits et de les rapporter au point de vente pour un remboursement. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 10 juin 2025.

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel officielle sur RappelConso.

Véritables merguez fortes bœuf-mouton Saint Clément Le Boucher

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On rappelle également les 6 véritables merguez fortes bœuf-mouton de la marque Saint Clément le Boucher.

Voici le lot concerné :

GTIN : 4068262071097

Lot : C5137074 – DLC : 30/05/2025

Ce produit a été commercialisé entre le 12 et le 30 mai 2025, exclusivement dans les magasins Aldi. Il est conditionné sous atmosphère protectrice, à conserver au réfrigérateur.

Le rappel est motivé par la présence potentielle de morceaux de cartilage, pouvant entraîner un risque de blessure. Il est donc recommandé de ne pas consommer ce produit et de le rapporter au point de vente pour un remboursement. La procédure de rappel est en vigueur jusqu'au 12 juin 2025.

Pour plus d'informations, vous pouvez consulter la fiche de rappel officielle sur RappelConso.

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