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7 astuces ménage avec de la levure chimique
Véritable alliée dans la cuisine, la levure chimique fait également des miracles dans les autres pièces de la maison. Voici 7 astuces à connaître absolument.

Fouillez les placards de votre cuisine : il vous reste forcément un sachet de levure quelque part.  Cet ingrédient, indispensable dans bien des recettes de pâtisserie, peut également faire des miracles dans votre maison. Cette alternative à bien des produits ménagers est à la fois économique, écologique, et terriblement efficace.

Cette petite poudre blanche est un mélange de bicarbonate de soude, de pyrophosphate (ou acide tartrique) et d'amidon. Ainsi, elle réagit à l'humidité et à la chaleur, une réaction chimique qui la rend très utile dans de nombreuses tâches ménagères. Découvrez sept astuces avec de la levure chimique dans notre diaporama ci-dessous. 

Comment conserver la levure chimique ? 

D'après Le Journal des Femmes, les multiples marques de levure chimique que vous pouvez retrouver dans les rayons du supermarché ont une composition similaire. "Bon à savoir, celles garanties sans phosphate ont l'avantage de n'apporter aucun goût désagréable aux préparations", précise le magazine.

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À noter : la levure chimique peut être conservée entre 12 et 18 mois à température ambiante, à condition qu'elle soit gardée à l'abri de l'humidité et de la chaleur. Une fois la date de péremption dépassée, l'action levante de la levure chimique est susceptible d'être affaiblie. 

Pour remplacer la levure chimique, vous pouvez utiliser du bicarbonate alimentaire, du levain, de la gomme de guar, du jus de pois chiche ou encore des blancs d’œufs montés en neige. 

Nettoyer l’or, l’argent et l’inox

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Nettoyer l’or, l’argent et l’inox

Les surfaces et les objets en or, en argent ou en inox peuvent être astiqués avec de la levure chimique.

Éliminer les taches de thé

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Éliminer les taches de thé

Des taches de thé ou de café persistent sur vos tasses ? Laissez agir un mélange de levure chimique et d’eau à l’intérieur : le résultat est radical. 

Chasser les fourmis

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Chasser les fourmis

Les fourmis envahissent votre maison ? La levure chimique, répulsif naturel, est votre alliée. Disposez-en aux points d’entrée des petites bêtes et elles ne viendront plus vous embêter. 

Déboucher l’évier

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Déboucher l’évier

Versez un peu de levure chimique et de vinaigre blanc dans le siphon de votre évier et laissez agir une petite heure. Rincez à l’eau bouillante, et votre évier est débouché en un rien de temps !

Désodoriser votre vaisselle

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Désodoriser votre vaisselle

Boîtes de conservation en plastique, gourde, tasse… Il est difficile d’éliminer l’odeur récalcitrante qui stagne dans certains ustensiles de cuisine. Pour les désodoriser durablement, il vous suffit de les remplir d’eau bien chaude et d’un peu de levure. Résultat garanti !

Raviver votre linge blanc

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Raviver votre linge blanc

Votre linge blanc devient grisâtre, voire jaunâtre ? Pas de panique : laissez les tremper dans une bassine contenant un mélange d’eau froide et de deux sachets de levure chimique. Vos vêtements en ressortiront comme neufs !

Laver les joints de carrelage

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Laver les joints de carrelage

Les joints de carrelage de votre salle de bain sont tachés ou jaunis ? Pas de problème ! Mélangez de la levure chimique à du jus de citron et frottez. Laissez agir une bonne heure et le tour est joué !

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