Le Meilleur Pâtissier : une saison 15 placée sous le signe de la nouveauté !

Une page se tourne sous la célèbre tente du château. Après quatorze années de fidélité et le départ de Mercotte à 83 ans, le concours phare de M6 prépare sa rentrée sous le signe du renouveau. Entre visages inédits et épreuves remaniées, la chaîne bouscule les habitudes des téléspectateurs.

Un jury métamorphosé pour succéder au tandem culte de l'émission

Désormais seul représentant historique, Cyril Lignac accueille des nouvelles personnalités pour évaluer les créations sucrées. Et cette année, c'est une ancienne candidate qui fait son retour, mais cette fois de l'autre côté du plan de travail. Roxane Piana, ancienne candidate éliminée de la saison 4, rejoint officiellement les rangs. 

Elle a accepté de revenir sur cette décision dans les colonnes de Planet : “Remplacer Mercotte, ça me faisait très peur. Pour moi, c’est remplacer l'irremplaçable. Je savais que cela allait forcément susciter un tollé de commentaires négatifs, parce qu’on ne peut pas remplacer Mercotte", confie la créatrice de contenus. 

“Quand j’ai vu que tout le programme allait être redynamisé avec un nouveau jury et un nouveau présentateur, je me suis dit que ça pouvait être sympa, parce que j’ai aussi conscience de ce que je peux apporter au programme : dans mon envie de simplifier la pâtisserie, de raconter aux gens que la pâtisserie est faite pour tout le monde et que c’est accessible à tous et à toutes”, conclut-elle.

Olivier Minne à la présentation, Norbert fait son come-back

Aux commandes de l'émission, Olivier Minne prend le relais de Laëtitia Milot et devient le premier homme à animer le divertissement. Mais ce n'est pas le seul, le chef Norbert rejoint également la team des jurés. « J’avais fait le spin-off Le Meilleur Pâtissier : Spécial Célébrités avec Mercotte et j’avais adoré l’univers de la tente. Et puis, je n’étais pas dépaysé car, dans La Meilleure Boulangerie de France, on faisait aussi beaucoup de pâtisserie », confie Norbert. Le chef évoque également la nécessité de redonner de l’attractivité aux métiers de la restauration, qui peinent actuellement à séduire les nouvelles générations.

Autre changement notable, la voix off historique Nathalie Homs cède sa place à Ségolène Alunni. Sur Instagram, Nathalie Homs a salué « 14 années de bonheur » en précisant sobrement que la chaîne souhaitait renouveler son identité sonore.

Une mécanique redynamisée autour des tendances actuelles

Ce trio inédit redistribue les rôles sur les épreuves phares. Tandis que Cyril Lignac conserve l'épreuve de la revisite, Norbert Tarayre prend les rênes de l'épreuve technique et Roxane Piana supervise le volet créatif. La production s’est inspirée des tendances qui cartonnent sur Instagram et TikTok pour imaginer de nouvelles épreuves, intégrant le cake design et le trompe-l'œil. Les épisodes adopteront un format plus resserré pour insuffler du dynamisme à l'émission.

Un casting de 14 candidats et des soirées thématiques inédites

Pour cette édition programmée en fin d'automne, le concours réunit 14 pâtissiers amateurs. Cette diffusion tardive adaptée à la saison froide proposera des thématiques hivernales inédites. Alors, pâtissez !