A compter du 1er mai, de nombreux changements vont entrer en vigueur. Smic, prix du gaz, CPF... Planet fait le point sur ces nouveautés dans le quotidien des Français.
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Moins de la moitié des personnes en perte d’autonomie est aidée par une aide professionnelle : ce sont souvent les proches qui occupent ce rôle, non sans rencontrer certaines difficultés. Et si tout ça pouvait...
Sa montre de poche en or 14 carats a été adjugée à plus d’1 million d’euros. John Jacob Astor est l’une des plus célèbres et plus riches victimes du naufrage du Titanic. Mais qui était-il ?
L’été qui approche, même s’il ne se fait pas encore ressentir dans les températures, pourrait vous donner envie de faire construire votre piscine. Voici les conseils d’un expert pour éviter les écueils...
Le 27 avril 2024, Patrice Laffont avait évoqué son étonnante situation financière dans l'émission "Télé, ton univers impitoyable" sur C8. L'animateur a révélé qu'il avait dépensé tout son argent.
De l’entrée au dessert, l’Occitanie va vous étonner par la variété de ses recettes. Gardiane detaureau, aligot, cassoulet, soupe de poisson à la sétoise, brandade de morue, crème catalane, gâteauà la broche… Découvrez des recettes hautes en couleur aux saveurs de la région !
L’Occitanie regroupe une large variété de terroirs et autant de recettes traditionnelles : plats de la mer sur les bords de la Méditerranée, plats authentiques des montagnes, charcuteries et fromagesde l’arrière-pays… La région offre une farandole de saveurs et de couleurs pour le plus grand plaisirdes gourmands de tout bord.
En Occitanie, la gastronomie est avant tout une histoire de partage. Pour preuve, l’une des devises de la région n’est-elle pas : « Occitanie, bien manger, c’est notre nature » ? Et avec plus de 250 produits sous signe de qualité AOC/AOP, Label Rouge, IGP, AB, etc., la région présente d’amblé le menu !
L’Occitanie, c’est ainsi un savoir-faire ancestral, préservé et transmis de génération en génération. C’est aussi des traditions gourmandes et festives tout au long de l’année. Ici, les fruits et légumes ont leur fête : la cerise au printemps, les pommes de terre à Sault, les artichauts dans les Pyrénées-Orientales, les olives à Bize-Minervois, le raisin à Moissac, les châtaignes du Gard à l’Aveyron, et même le safran à Carjac ! Les marchés nocturnes sont également des rendez-vous festifs et gourmands à ne pas manquer pendant l’été.
Découvrez dès maintenant notre diaporama des 10 plats traditionnels de la région.
Cette purée de pommes de terre préparée avec de la tome des Pyrénées fraîche, de la crème, du beurre et de l’ail s’accompagne traditionnellement d’une saucisse grillée.
Aussi appelé pastis gascon, ce feuilleté aux pommes est LE dessert traditionnel du Sud-Ouest !
Il s’agit d’un plat familial sétois à base de seiche, de sauce tomate et d’aïoli.
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