Alerte à la listeria : des pizzas et flammekueches vendues en supermarché rappelées dans toute la France

Une procédure de rappel massive a été lancée le 19 juin 2026 concernant les flammekueches des marques Les créations de Pierre et Les classiques, suspectées d'être contaminées par la bactérie listeria. 

Alerte nationale sur plusieurs gammes de flammekueches

La plateforme gouvernementale RappelConso a diffusé un avis d'urgence le 19 juin 2026 pour signaler une potentielle contamination de plusieurs produits par la bactérie Listeria monocytogenes. Selon le document officiel, cette alerte pointe aussi des "instructions de cuisson jugées insuffisamment explicites".

Le rappel cible la gamme Flam'fine conditionnée en format 180g, ainsi que des recettes traditionnelles vendues par lots de deux fois 120g. Sous la marque Les créations de Pierre, les autorités ciblent les déclinaisons Courgette/Chèvre, Chorizo/Provolone, Jambon/Emmental et Pommes de terre/Raclette. L'alerte touche aussi la marque Les classiques avec sa recette alsacienne.

Ces denrées alimentaires ont garni les rayons frais entre le 12 et le 20 juin 2026. Selon les fiches descriptives publiées en ligne, une grande partie du secteur de la distribution est impliquée. Les consommateurs pouvaient acquérir ces repas préparés chez E.Leclerc, Carrefour, Intermarché, Système U ou Auchan. Les enseignes Fresh et Grand Frais figurent aussi sur la liste des points de vente.

Les dangers de la bactérie listeria

La listériose représente une infection redoutée par le corps médical. Cette maladie infectieuse se manifeste par des épisodes de fièvre, fréquemment associés à des maux de tête intenses et des courbatures. Les autorités sanitaires mettent en garde contre les "formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte", indique le ministère de l'Agriculture. Les personnes âgées ou immunodéprimées courent un risque sévère en cas d'ingestion.

Les gestes à adopter face à ces produits

Si vous détenez ces emballages, stoppez toute consommation, même si les denrées restent stockées à basse température. Un passage au four n'assure aucune protection thermique. Le rappel indique que les instructions de cuisson actuelles ne garantissent pas la destruction des bactéries. Les consommateurs doivent vérifier la présence de la marque de salubrité FR 67-348-002 CE et des dates limites de consommation fixées jusqu'au 02 juillet 2026 pour cibler les lots mis en cause.

Vous avez la possibilité de détruire le produit ou de le rapporter au magasin pour demander un remboursement intégral. Cette campagne de retour reste active jusqu'au 17 juillet 2026. Pour obtenir des précisions, le groupe fabricant a ouvert une ligne téléphonique dédiée au 03 88 49 96 00.

Concernant votre santé, la surveillance reste de rigueur. "Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant", recommande le site Rappel.conso.fr. Mentionnez toujours la nature du repas incriminé lors de votre consultation médicale.