"Bon vivant ou bien vivant ?" : le livre qui réconcilie le plaisir et la santé

Peut-on profiter pleinement des plaisirs de la vie, un bon repas, un verre entre amis, une soirée qui s'étire, sans sacrifier sa santé ? C'est la question, simple en apparence, qui a occupé Maxime Commo et Ludovic Riera pendant cinq ans. Le résultat est un livre, Bon vivant ou bien vivant ? Pourquoi choisir ?, paru au Courrier du Livre. Nous avons reçu les deux auteurs sur notre chaîne pour deux conversations que vous retrouverez tout au long de cet article.

Un livre né à la pause déjeuner, autour d'une bière

L'histoire de ce livre a quelque chose de réjouissant. Maxime et Ludovic sont professeurs d'éducation physique dans le même collège. C'est à la pause déjeuner, entre deux cours, autour d'un repas et d'une bière, qu'ils ont commencé à prendre des notes, à confronter leurs lectures, à esquisser un sommaire. "C'était notre pilote", raconte Maxime dans notre premier entretien.

Tout est parti d'une déception. Les deux amis cherchaient un livre qui parle vraiment de leur sujet. Maxime a cru le trouver un jour en librairie, un ouvrage promettant de réconcilier le bon vivant et la santé. Lecture faite, déception : c'était un livre de plus qui demandait de renoncer. C'est en lui annonçant cette déconvenue que Ludovic lança la phrase fondatrice : "Et si on l'écrivait nous-mêmes ?"

Deux tempéraments, une même quête d'équilibre

La force du livre tient beaucoup à ses deux auteurs, que tout semblait opposer. Ludovic, ancien rugbyman, vient d'un univers où la convivialité et la fête tiennent une grande place. Il se décrit volontiers comme l'universitaire du duo, celui qui lit, accumule, et "veut toujours en dire trop". Maxime a grandi dans une famille de professeurs d'EPS, où l'hygiène de vie était une valeur centrale, avant de découvrir l'autre versant de la vie étudiante. Plus pragmatique, plus terre à terre.

De cette complémentarité, presque un yin et un yang comme ils le disent eux-mêmes, est né un livre qui ne juge pas et ne fait pas la leçon. Une approche déculpabilisante, qui propose des dizaines d'astuces parmi lesquelles chacun pioche les siennes, pour trouver son propre point d'équilibre.

Ce que le livre propose

L'ouvrage est organisé autour des grands rendez-vous de la vie de bon vivant. La gueule de bois et comment l'atténuer. Le gueuleton et la digestion. Le sommeil et ses routines. L'immunité, enfin, pour mieux encaisser les excès ponctuels. Chaque chapitre explique d'abord les mécanismes du corps, puis livre des conseils concrets, et même des recettes.

Dans notre première conversation, Maxime et Ludovic abordent ce cœur du livre : le fameux dilemme du bon vivant, la saison des barbecues, les conseils pour profiter d'une soirée sans la payer trop cher le lendemain. Ils y racontent aussi leurs cinq années d'expérimentation sur leur entourage, et cette anecdote de la soirée où chacun devait composer son cocktail anti gueule de bois.

Sommeil et immunité : la seconde conversation

Parce qu'un livre aussi riche méritait un second rendez-vous, nous avons retrouvé les deux auteurs pour une conversation consacrée au sommeil et à l'immunité.

On y apprend que notre corps a gardé l'horloge biologique d'un chasseur-cueilleur, réglée sur le soleil et les saisons, alors que nous vivons sous lumière artificielle et dans des maisons chauffées toute l'année. On y découvre que la norme des huit heures de sommeil continu est récente, et que se réveiller la nuit n'a rien d'anormal. Les auteurs y livrent aussi leurs routines, leurs astuces les plus efficaces, et un message rassurant : il n'est jamais trop tard pour mieux dormir.

Un premier livre, et déjà des projets

Bon vivant ou bien vivant ? n'est qu'un début. Maxime et Ludovic préparent un second ouvrage, autour de deux nouveaux dilemmes du sapiens moderne : la sédentarité et les relations sociales. En attendant, ils portent leur message à travers leur association, Sapiens Moderne, lors de conférences en entreprise et dans les écoles.

Si vous deviez retenir une seule chose de leurs deux conversations ? Que le plaisir et la santé ne sont pas ennemis. Et qu'il suffit souvent de comprendre son corps pour cesser de culpabiliser.

Le livre : Bon vivant ou bien vivant ? Pourquoi choisir ? Le dilemme du sapiens moderne, Maxime Commo et Ludovic Riera, Le Courrier du Livre, 268 pages, 21 euros.