Le lait concentré permet de réaliser de multiples préparations... Cuisiné, il devient l'atout des desserts gourmands réalisés rapidement ! Moelleux au chocolat, boules noix de coco, petits choux fourrés, sorbet express sans sorbetière... FemmesPlus vous présente un assortiment de ses meilleures recettes au lait concentré.

Moelleux au chocolat et lait concentré

Ingrédients: 200 g de chocolat noir, 100 g de beurre, 200 g de lait concentré sucré, 3 œufs, 2 cuil. à soupe bombées de farine. 

Préparation: Préchauffer le four à 180°, th. 6. Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre. Battre les œufs à la fourchette. Verser ensuite le lait concentré sucré puis la farine et battre à nouveau... 

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