Rappel de fromages contaminés : les 7 enseignes concernées

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Quels sont les fromages concernés ?

Voici les principaux fromages et lots faisant l'objet du rappel :

Fromage de chèvre au lait cru : Numéros de lot : 25/03, 26/03, 27/03, DLC : 17/05/2024. Rappel pour suspicion de contamination par Escherichia coli.

Neufchâtel AOP 200g : Numéro de lot : 210224FP, DLC : 21/04/2024. Rappel en raison de la suspicion de présence de Listeria.

Gorgonzola AOP pot 180g : Numéros de lots : 4032172425 et 4032772687 avec un DLC fixé le 15/04/2024. Le lot 4032772713 est également concerné avec une date limite de consommation fixée au 22/04/2024. Le dernier lot concerné est le 4032672545 ayant une date limite de consommation fixée 19/04/2024. Ce rappel a effectué en raison suspicion de contamination par la Listeria monocytogenes.

Neufchâtel 200g : Numéro de lot : 210224FP5, DLC : 21/04/2024. Présence confirmée de Listeria monocytogenes.

Neufchâtel AOP lait cru 24% mg - 200g : Numéro de lot : 210224FP1, DLC : 21/04/2024. Rappel pour non-conformité microbiologique.

Risques pour la santé

Ces rappels sont émis en raison de la possible présence de Listeria monocytogenes, pouvant entraîner la listériose. Les symptômes incluent la fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et des courbatures. Les personnes présentant ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Pour la bactérie Escherichia coli, des vomissements et de la fièvre peuvent survenir. Si dans la plupart des cas, la guérison est généralement spontanée, l'infection peut, dans certains cas, mener à une forme sévère appelée syndrome hémolytique et urémique (SHU), potentiellement mortelle.