Ces plats farcis idéal pour les fêtes rappelés d'urgence, ils sont dangereux pour la santé
Chaque année, plus de 3 000 produits sont retirés des rayons suite à des rappels du site gouvernemental Rappel Conso. A l’approche des fêtes, il est primordial de redoubler de vigilance sur les aliments que vous consommez pour éviter de passer les festivités au fond du lit.
Ce lundi 25 et mardi 26 novembre, de nombreux plats farcis ont été rappelés car ils contiennent des salmonelles. “Les salmonelloses sont des maladies provoquées par des entérobactéries du genre Salmonella”, détaille l’Institut Pasteur. “La plupart des Salmonella sont hébergées dans l'intestin des animaux vertébrés et sont le plus souvent transmises à l'homme par le biais d'aliments contaminés.”
Quels sont les risques pour la santé ?
Cette bactérie prolifère plus rapidement dans les aliments crus car la cuisson et la pasteurisation du lait à haute température peut éliminer cette bactérie. Chez les personnes les plus vulnérables, telles que les personnes âgées, les bébés, les femmes enceintes et les immuno-déprimées, l’infection peut être très sévère, voire mortelle.
Les symptômes qui peuvent vous alerter sont la fièvre, les diarrhées, les vomissements et les douleurs abdominales, qui peuvent se transformer en gastro-entérites. “La durée d’incubation est généralement de 1 à 2 jours et dépend de la dose de bactéries ingérées, de la santé de l’hôte et des caractéristiques de la souche de Salmonella’, indique Médisite.
Si vous avez acheté ce produit, il ne faut pas le consommer et le rapporter dans votre point de vente contre un remboursement. Découvrez les 9 références concernées.
P'tit Farci pintade forestière
Ce produit de la marque Leguelier, numéro 4732524, contient des salmonelles. Le département concerné est la Sarthe et le distributeur est V.V Distribution.
P'tit Farci poulet diable
Ce produit de la marque Leguelier, numéro 4732424, contient des salmonelles. Le département concerné est la Sarthe et le distributeur est V.V Distribution.
P'tit Farci poulet basquaise
Ces deux produits de la marque Leguelier, numéros 4732424 et 4732524, contiennent des salmonelles. Les départements concernés sont la Sarthe et la Seine-et-Marne. Le distributeur est V.V Distribution Houra Busy.
Chou farci
Ces deux produits de la marque Leguelier, numéros 4732424 et 4732524, contiennent des salmonelles. Les départements concernés sont les Bouches-du-Rhône, la Seine-et-Marne, les Hauts-de-Seine et le Val de Marne. Les distributeurs concernés sont Houra Busy, Houra Gennevilliers et Houra Marignane Novoris.
Roulé poulet provençal
Ce produit de la marque Leguelier, numéro 4732424, contient des salmonelles. Le département concerné est les Hauts-de-Seine . Les distributeurs concernés sont Houra Busy et Houra Gennevilliers.
Paupiette porc chorizo
Ce produit de la marque Leguelier, numéro 4732424, contient des salmonelles. Les départements concernés sont l’Ain et la Saône-et-Loire. Les distributeurs concernés sont Carrefour Segny et Carrefour S/Saone.
P'tit Farci Dinde bleu
Ce produit de la marque Leguelier, numéro 3383882201213, contient des salmonelles. Les départements concernés sont l’Ain et la Saône-et-Loire. Les distributeurs concernés sont Carrefour Segny et Carrefour S/Saone.
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