Pourboire : combien faut-il donner dans chaque pays ?

Après un déjeuner, un dîner, ou un café pris dans un bar ou un restaurant, il est courant de laisser quelques pièces de monnaie au serveur. Si l'on sait généralement ce qu'il convient de donner en France, qu'en est-il dans les autres contrées ? Tour d'horizon.