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Chili vs Argentine : qui a le meilleur vin ?

Oubliez le foot et la COPA America. La vraie compétition est ici : qui du Chili ou de l'Argentine est le meilleur producteur de vin ? La réponse...

8 raisons d'investir dans une cave à vin

Une température parfaite Le plus difficile avec une cave, c'est l'isolation. Il faut à la fois qu'il ne fasse pas trop chaud en été et pas trop froid en hiver. Il n'y a rien de pire pour fragiliser l'équilibre et la conservation d'un vin. Ce n'est pas pour rien que les caves des vignerons se trouvent...

Les Français restent parmi les plus gros buveurs de vin au monde

Une étude* menée par l'organisme professionnel Vinexpo, publiée jeudi, indique que la consommation de vin dans le monde devrait continuer de grimper jusqu'en 2018, où environ 32,78 millions de bouteilles auront été vendues, contre 31,7 entre 2009 et 2013, soit une hausse d'environ 3%. Et parmi...

Sera-t-il bientôt possible de boire du vin "biblique"?

Quel vin buvait-on du temps de la Bible ? C'est la question à laquelle Elyashiv Drori tente de répondre depuis plusieurs années déjà. Ce chercheur de l'université d'Ariel en Cisjordanie, aussi juge dans les compétitions internationales d'œnologie, souhaite retrouver la ou les variétés de raisins...

Justice : 500 euros d’amende pour avoir refusé de traiter ses vignes bio

Le viticulteur bio, Emmanuel Giboulot, a été condamné ce lundi à 1000 euros d'amende dont 500 ferme, conformément aux réquisitions lors du procès fin février au tribunal de Dijon (Bourgogne). Le viticulteur va faire appel de la décision  "Je ne me sens pas du tout coupable, c'est intolérable...