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Une pratique méconnue est utilisée dans les bistrots parisiens. De nombreux établissements font payer leurs consommations à prix d'or. Et surtout, ils vous font payer le moindre supplément, y compris ceux qui ne sont jamais facturés généralement. Un exemple : la rondelle de citron qui accompagne une eau pétillante. Dans un bar proche de la tour eiffel, elle coûte 50 centimes ! Il faut savoir que cette pratique n'est pas du tout illégale. Il suffit qu'elle soit indiquée sur les menus. Des indications écrites souvent en petits caractères.

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