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Publié le 06/01/2018

Préparez votre propre galette des rois

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Chaque année, l'Épiphanie est une occasion rêvée pour déguster la traditionnelle galette des rois et y découvrir la fameuse fève. Christophe Vasseur, boulanger "Du Pain et des Idées", nous livre les secrets de la préparation de ce mets sucré à la crème d'amande. Pour qu'il soit riche en goût, il faut reposer la pâte pendant deux jours pour la permettre de se détendre. Une fois que c'est près, il faut la garnir de crème d'amande avec du beurre, un peu d'alcool, du sucre et des oeufs. - C'est votre week-end, du samedi 6 janvier 2018, sur BFMTV. "C'est votre week-end "sur BFMTV, samedi et dimanche à 7h45. Un invité répond aux questions de Sandra Gandouin et Benjamin Dubois pour mieux comprendre votre quotidien et vous donner les meilleurs conseils pour profiter au mieux de votre week-end. BFMTV, 1ère chaine d'information en continu de France, vous propose toute l'info en temps réel avec 18h d'antenne live par jour et plus de 1000 duplex par mois. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

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