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Publié le 19/08/2016

Premiers jours de récoltes pour le jasmin

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Depuis trois siècles on effectue les mêmes gestes pour récolter les fleurs de jasmin dans le hameau du Plascassier. Dès les premiers rayons de soleil, la récolte de cette fleur à parfum se fait délicatement par les cueilleurs qui entretiennent une tradition et un savoir-faire qui fait la fierté du pays grassois.

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