Consommer moins de viande est urgent pour contribuer à réduire les émissions de gaz à effet de serre. Comment modifier ses habitudes alimentaires ? La chronique " Consommation responsable " d'Isabelle Hennebelle de L'Express, dans l'émission Ushuaïa Le Mag présentée par Arnaud Ardoin, sur Ushuaïa TV (rediffusion).

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