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Publié le 25/02/2018

Comment fabriquer ses saucisses soi-même ?

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Simon Bricard occupe actuellement le poste de boucher chez Viande & Chef. Pasisonné par son métier, il a décidé de transmettre son savoir-faire à des apprentis. Il nous dévoile également la fabrication des saucisses. - C'est votre week-end, du dimanche 25 février 2018, sur BFMTV. "C'est votre week-end "sur BFMTV, samedi et dimanche à 7h45. Un invité répond aux questions de Sandra Gandouin et Benjamin Dubois pour mieux comprendre votre quotidien et vous donner les meilleurs conseils pour profiter au mieux de votre week-end. BFMTV, 1ère chaine d'information en continu de France, vous propose toute l'info en temps réel avec 18h d'antenne live par jour et plus de 1000 duplex par mois. Retrouvez BFMTV sur le canal 15 de la TNT et sur BFMTV.com.

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