Miam miam miam.. Les crevettes curry coco que Cyril Lignac a réalisé dans Tous en cuisine ce vendredi nous ont ouvert l'appétit ! Vous en rêvez aussi ? On vous donne la recette.
Tous en cuisine avec Cyril Lignac : la recette des crevettes curry coco

C'est le week-end, vous avez envie de profiter de votre temps libre pour cuisiner, mais vous ne savez pas quelle recette réaliser ? Optez pour les délicieuses crevettes curry coco présentées par Cyril Lignac ce vendredi 22 mai 2020, dans son émission Tous en cuisine sur M6. Si cette recette nécessite d'acheter un certain nombre d'ingrédients, elle est très facile à réaliser et fera plus d'un heureux. Ce soir, c'était l'humoriste et acteur Tom Leeb, accompagné de son père Michel Leeb, qui étaient les invités du chef et de l'animateur Jérôme Anthony. Filmés de chez eux, ils ont mis la main à la pâte pour tenter de reproduire ce plat alléchant. Pour ce faire, ils ont suivi à la lettre les instructions de Cyril Lignac et ont réussi la recette, alors pourquoi pas vous ? Vous n'avez pas noté le déroulé ? Pas de panique, séance de rattrapage.

Crevettes curry coco

Les ingrédients pour 4 personnes :

500g de crevettes type gambas crues décortiquées1 oignon épluché et ciselé4 gousses d’ail épluchées et dégermées1 tomate lavée et coupée en petits dés20cl de lait de coco½ jus de citron jaune3 feuilles de laurier½  bâton de cannelle4 pièces de cardamome verte1 c à café  de graines de fenugrec1 c à café  de gingembre haché1 c à café de poudre de curcuma et de curry1 c à café de piment en poudrequelques feuilles de coriandrehuile de pépins de raisins ou huile d’olivesel et poivre

Les ustensiles : 1 plat, 1 cocotte + 1 spatule

Les...