L'auberge de Florent Ladeyn (Top Chef 2013) située dans les Flandres a été le théâtre d'un feu de cuisine ce dimanche 9 août.
"On va se battre" : Florent Ladeyn (Top Chef) réagit après l'incendie dans son auberge

Coup dur pour Florent Ladeyn ! Ce dimanche 9 août, aux alentours de 16h, un incendie s'est déclaré à L'Auberge du Vert Mont, le restaurant du chef flamand et ex Top Chef (il a été finaliste de la saison 2 face à Naoëlle d'Hainaut). Heureusement, l'incendie n'a fait aucune victime. Cependant les dégâts matériels pourraient être nombreux. "Le feu avait pour origine une friteuse se trouvant dans la cuisine, a indiqué le SDIS 59", rapporte nos confrères de France 3 Hauts-de-France.

"L'urgence a été maîtrisée"

Sur Instagram et Facebook, le chef flamand s'est exprimé sur la situation : "Vous l’avez peut-être déjà lu. Il y a eu le feu à l’auberge. Après énormément d’émotions, de peur, et grâce à l’intervention très rapide des pompiers de Boeschèpe et des Flandres, l’urgence a été maîtrisée. Nous vous tiendrons au courant si vous aviez une réservation cette semaine mais croyez-moi, on va se battre et faire de notre mieux pour vous accueillir le plus rapidement possible. 2020 est décidément une sacrée année, mais rien ne nous fera plier, parce qu’on sait que l’on va dans la bonne direction, que nous faisons partie d’une belle dynamique, que vous êtes et serez là."

"On va avoir besoin de vous"

Pour autant, Florent Ladeyn ne souhaite pas donner de détails quant à l'état de son restaurant : "Je ne mettrai aucune photo dramatique, je ne suis pas dans l’exhibition, et surtout parce que ce ciel est tellement plus beau que...

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