Repas avec des proches : porter un masque lors de la préparation

Si vous recevez bientôt vos proches, soyez extrêmement vigilant même avant leur arrivée. Interrogé par Madame Figaro, Alexis Hautemanière, médecin épidémiologiste et hygiéniste, conseille aux Français de porter un masque lorsqu’ils cuisinent pour leurs invités. Aucune étude scientifique n’a, pour l’heure, montré que le coronavirus Covid-19 pouvait se transmettre par les aliments, mais le professionnel de santé appelle à la prudence. "Lorsque vous préparez vos plats, vous respirez et touchez les aliments ; si vous êtes porteur du virus, vous les contaminerez", explique-t-il à Madame Figaro. Évidemment, vous devez vous laver les mains avant de commencer à cuisiner et même après, une fois que vous avez terminé. Quelles précautions devez-vous prendre avec la nourriture ? Quels sont les plats à éviter ?

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