S’occuper de ses courses en toute sécurité

Si vous craignez que vos courses soient porteuses du coronavirus Covid-19, laissez les reposer à l’écart de votre logement et lavez vous les mains, explique l'Anses. Le virus peut survivre plusieurs heures selon les surfaces. Nettoyez ensuite les produits achetés avec un chiffon ou un papier essuie-tout humide avant de les mettre dans le réfrigérateur. Vous pouvez ensuite vous laver de nouveau les mains pour limiter tout risque plausible. Parmi les bons désinfectants, les lingettes font très bien l’affaire. Le vinaigre blanc, très prisé, n’est suffisant que pour nettoyer et pas pour désinfecter. Mais il y a aussi certaines règles à privilégier lorsque vous cuisinez, notamment avec les légumes.

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