GastronomieRecettes de poireauxTagliatelles de poireaux et poulet à la crème Ingrédients: 2 escalopes de poulet, 4 blancs de poireaux, 200 g de champignons, 30 g de beurre, 15 cl de crème fraiche liquide, 5 cl de vin blanc sec, 1 cuil. à café de moutarde, sel, poivre. Préparation: Emincer les poireaux dans le sens de la...Lire la suite
GastronomieRecettes de pâtesTagliatelles à la carbonaraIngrédients: 1 kg de tagliatelles, sel, poivre, 50 g de beurre, 500 g de dés de jambon, crème fraîche, crème liquide, moutarde, 100 g de parmesan (facultatif). Préparation: Faire cuire les tagliatelles comme vous en avez l'habitude. Dans une poêle, cuire les dés...Lire la suite
Vidéos ActualitésLe Must: Labeyrie réalise 50% de son chiffre d'affaires lors des fêtes de fin d'année - 30/12 Le mercredi 30 décembre 2015, Jacques Trottier, directeur général de Labeyrie, a abordé l'importance des fêtes de fin d'année pour son activité. Créée en 1946, sa société, n 1 du saumon et du foie gras en France, réalise en effet 50% de son chiffre d'affaires lors de cette période. - Goûts...Lire la suite
