Saint-jacques

Les périodes de fêtes sont généralement synonymes de plaisir culinaire. On fait moins attention à la dépense et on achète des produits plus nobles, voire plus luxueux. Mais...

Vous avez dignement célébré maman alors pas question de négliger papa. Cette année surprenez-le avec une petit plat mitonné pas vos soins : filet mignon en cocotte, magret de...

Tomates garnies au thon, pissaladière, ballotin de jambon surprise, carpaccio de boeuf, salades, tartares... FemmesPlus vous présente une savoureuse sélection d'entrées d'été...

il vous reste des blancs d'oeuf après avoir réalisé une crème pâtissière, des pâtes à la carbonara ou encore une béchamel et vous ne savez pas quoi en faire ? Pour vous donner...

La Saint-Valentin c'est l'occasion de préparer un dîner romantique et gourmand. Pour émoustiller vos papilles, Planet vous propose des recettes chics et faciles à dévorer avec...

Pourquoi revisiter les recettes du terroir ? Pour les sublimer bien entendu ! Boeuf aux pruneaux façon Bourguignon, pot au feu de canard, parmentier de boudin noir...  FemmesPlus...

Que de recettes reçues lors du concours de décembre ! A la rédaction de FemmesPlus, nous avons chaque jour découvert avec plaisir des recettes traditionnelles et gourmandes, festives...

Le poireau se prête à toutes sortes de recettes plus délicieuses les unes que les autres. En flan, en terrine, en quiche, à la crème... Le poireau nous surprendra toujours. Planet...

Foie gras, saumon, rôti, chapon... Au lendemain d'un réveillon ou d'un repas festif, une seule question : que faire des restes de ces repas gargantuesques ? Pour ne pas gâcher et...

En apéritif ou en dessert, les mini quiches et les tartelettes permettent de varier les plaisirs gourmands. Planet a sélectionné les meilleures recettes de mini quiches et tartelettes...

Envie d'un repas de Noël plein de légèreté, de fraicheur et de saveurs. Que diriez-vous de verrines de crevettes au guacamole, saumon fumé, fruits de mer... Pour vous, FemmesPlus...

En apéritif ou en entrée, les verrines connaissent toujours un franc succès. Alors à Noël pas question de s'en priver ! Verrines de foie gras, verrines de saumon, de légumes...

Muffins salés, tartines sophistiquées, bouchées festives, mini brochettes à picorer... Femmes Plus vous propose une sélection d'amuse-bouches de Noël et de Fêtes raffinés,...

Des amuse-bouches au dessert, pas facile de préparer un menu de Noël quand on surveille sa ligne. FemmesPlus a donc imaginé pour celles et ceux qui se soucient de leur silhouette...

Impossible d'imaginer une entrée de Noël sans foie gras ! Chaud ou froid, ce produit d'exception ose des transformations et des mariages aussi raffinés que surprenants. En ballotin,...

A la fois ferme et fondante, douce et nourrissante, la châtaigne est le meilleur allié des petits plats d'automne. Pour vous, Femmes Plus a sélectionné 18 recettes de chatâignes...

Petites bouchées d'aubergine, verrine de saumon, volaille aux légumes de saison et moelleux gourmand, découvrez notre menu de Fête des mères qui ravira toutes les mamans !

Saint-Jacques au pesto, crumble au poireau, pavé de saumon rôti et oeuf en neige au coulis de fuits rouges. Frais et léger, découvrez notre menu marin de Pâques.

Un menu de Noël chic, facile et économique ?  FemmesPlus vous a sélectionné 30 recettes d'exception simples, rapides et peu onéreuses. Au menu : amuse-bouches, entrées chaudes...

Truffe, caviar, foie gras, huîtres sont les invités de luxe de ce menu de Noël. Découvrez nos recettes et laissez-vous tenter par cette invitation exquise au pur hédonisme.

Pas le temps ou pas l'envie de passer des heures en cuisine pour préparer le menu du Réveillon de Noël ? Notre menu rapide et gourmet requiert peu de temps de préparation et de...

A Noël et lors des fêtes de fin d'année, certaines viandes sont mises à l'honneur dans nos cuisines. Filet de boeuf, filet mignon de veau ou de porc, chevreuil, pigeonneau sont...

Huîtres, homard, gambas, langoustines, crabe, pétoncles, saint-jacques, crevettes... Les produits de la mer recèlent des trésors gustatifs incomparables. Leur saveur iodée est...

Généreuses, raffinées, notre sélection d'entrées chaudes pour Noël et les fêtes met à l'honneur les produits festifs. Foie gras, fruits de mer, saumon, huîtres ou homard sont...

Chair délicate, goût subtil, texture inégalable, la saint-jacques est un pur bonheur culinaire. Simple à cuisiner, elle se prête à toutes les préparations. En tartare, juste...

Tartare de saint-jacques, carpaccio de foie gras, verrines ou aumônières, découvrez notre sélection de recettes d'entrées froides pour Noël et les fêtes de fin d'année. Exquises...

Ces derniers mois, les internautes de Planet.fr ont envoyé les recettes qu'ils souhaitaient partager. Découvrez les 15 recettes sélectionnées par la rédaction !

L'arrivée des beaux jours rime avec grillades et brochettes, l'occasion d'essayer la cuisine à la plancha. Voici nos recettes à la plancha faciles et rapides à réaliser.

Vous souhaitez épater vos invités avec des amuse-bouche chic et originaux ? Essayez les recettes à la cuillère : ces bouchées présentées dans des cuillères ne manqueront pas...

La Foire aux vins s'invite également sur Internet. Rouge, blanc, rosé, pétillant... Découvrez notre sélection de 20 bonnes affaires à réaliser sur le Net !